Ristorante giapponese • Namigishi-10-1 Aburakawa, Aomori, 038-0059, Giappone
Situato in una tranquilla area residenziale della città di Aomori, il ristorante giapponese 'Sakaya' si ispira alle capanne dei pescatori, offrendo un'atmosfera elegante. Appena varcata la soglia, sarete accolti da luci soffuse e dall'aroma legnoso. Il bancone, che ricorda una piastra per sushi, è particolarmente affascinante.
Il piatto forte del menu è il 'Sakaya Sashimi Bowl', un'abbondante ciotola di pesce fresco locale e pesce crudo. Gli ingredienti sono disposti generosamente su un letto di riso, e il condimento, che esalta al massimo il sapore degli ingredienti, si diffonde in bocca in modo raffinato e pieno di gusto.
La sera, il ristorante diventa un vivace izakaya, offrendo anche un'esperienza unica: la possibilità di preparare e mangiare il proprio pesce fresco. Questa unica esperienza vi permetterà di approfondire la vostra comprensione culinaria, offrendo anche un'opportunità per creare bei ricordi. È perfetto anche per chi cerca una serata divertente in un ristorante popolare tra i locali.
Il 'Sakaya' si trova vicino al fiume Yukanagisa, ed è consigliabile arrivare in auto. L'orario di apertura è 11:30-14:00 e 17:00-23:00, e il lunedì è chiuso. È consigliabile prenotare in anticipo.
Chiunque desideri gustare i frutti freschi del mare nella città portuale di Aomori è invitato a fare una visita. L'atmosfera unica e i piatti offerti lasceranno sicuramente un ricordo indimenticabile del vostro viaggio.
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