caffetteria • 495 Izaka, Kagamino, Tomata District, Okayama 708-0421, Giappone
Nascosto a Kagamino, nella prefettura di Okayama, 'Niko no Mori' è un affascinante caffè ricavato da una vecchia casa di un'associazione commerciale. Aperto a marzo 2023, il locale attrae già moltissimo pubblico per il suo fascino.
Il maggiore fascino di Niko no Mori è l'atmosfera. L'ambiente calmo tipico della casa tradizionale offre la possibilità di trascorrere un tempo rilassato. Sedendosi sul ripiano, puoi goderti il suono del ruscello e la fresca brezza, ammirando lo splendido scenario del giardino. È davvero un posto dove trascorrere un tempo speciale, lontano dalla vita quotidiana.
Il caffè di Niko no Mori viene preparato con il metodo a goccia, risultando in una bevanda aromatica e dal sapore ricco. Il blend 'Niko no Mori' è particolarmente raccomandato per chi ama un caffè rotondo e ben bilanciato.
I dolci non possono essere ignorati. Cheesecake basca, scones con burro e anko, gelato stagionale, tutto è fatto in casa. Particolarmente popolari sono i sandwich con scones spessi e burro d'anko, con una consistenza croccante e un dolce equilibrio che conquistano molti fan.
Niko no Mori non è solo un caffè. All'interno del locale sono disponibili per la vendita ceramiche e accessori artigianali di artisti locali, ottimi come souvenir. Per i proprietari di cani, c'è anche una zona per cani sul retro del negozio.
Niko no Mori è un luogo speciale dove la natura di Okayama, un edificio storico e un servizio attento si fondono in un'esperienza unica. Qui puoi rinfrescare il corpo e la mente godendo di caffè e dolci deliziosi in un tempo tranquillo. Quando visiti Okayama, non mancare di goderti un momento speciale in questo gioiello nascosto.