pasto da asporto • Kondōsawa-13-1 Tazawako Obonai, Semboku, Akita 014-1201, Giappone
La casa da tè del Passo Sengaku sorge esattamente al confine tra le prefetture di Akita e Iwate. Situata all'uscita del tunnel, questa birreria conserva fortemente l'atmosfera degli anni '50, accogliendo calorosamente i suoi visitatori.
La nostra specialità è l'oden con un brodo dolce, caratterizzata da un equilibrio perfetto tra morbidezza e croccantezza degli ingredienti, come il daikon. Questo piatto è molto gradito dai residenti di Akita per il suo sapore corposo e ben bilanciato.
Oltre all'oden, offriamo tempura udon e soba con verdure di montagna, con una varietà di piatti. In particolare, la soba con verdure di montagna è rinomata come 'straordinariamente deliziosa'. È un piatto che permette di apprezzare appieno i doni della natura del passo montano.
Dal nostro interno, potrete godere di una vista mozzafiato sulla valle sottostante. Particolarmente impressionante è la vista del passaggio del treno proiettile di Akita. Gli orari dei treni sono affissi all'interno, quindi consigliamo di sincronizzare la vostra visita.
Accanto al parcheggio c'è una piattaforma panoramica temporanea fatta di tubi di ferro come un cantiere. Offre una vista mozzafiato sulla valle sottostante, e la sua struttura leggermente oscillante aumenta la sensazione di adrenalina.
La casa da tè del Passo Sengaku è un posto speciale che offre qualcosa di più di un semplice pasto. La combinazione di vista mozzafiato, storia e cucina confortante crea un'esperienza unica che vale la pena provare. Crea ricordi indimenticabili accompagnati dalla brezza del passo montano.