Reviews
白髪ハウル
2024.03
Il nome del negozio è "Matsuhira"
Ramen di cavolo e pancetta di carne 950 yen
toccare il distributore automatico di biglietti
Ci sono stato per la prima volta dopo un po' di tempo, come se me lo fossi ricordato quando un nuovo negozio in stile J ha aperto nelle vicinanze.
Questo negozio è una filiale di "Hiramatsuya" a Yokosuka.
Ho visitato il negozio molte volte, ma ho trascurato di pubblicare recensioni (ce ne sono parecchie).
Il menù aumenta di anno in anno...
Tuttavia, se si tratta di un’idea di sopravvivenza, allora non c’è nulla che possa negarlo.
Tra questi, ho scelto "Pork Belly Moya Caberon Ramen" (proprio così), che ha sopra pancetta di maiale, germogli di soia e cavolo.
Il ramen base "tonkotsu" qui ha una zuppa leggermente densa che si può dire sia lo standard di Iekei.
Per quanto riguarda questo ramen, vorrei dargli un punteggio di ⭐︎3, ma poiché è stato aggiunto un menu, non ho altra scelta che declassarlo a ⭐︎2.
Quello che non va bene è che i condimenti sono fritti nell'olio.
Le verdure e la carne sono ricoperte di olio e non hanno molto sapore e la zuppa diventa unta.
È come una rievocazione degli errori comuni ai poveri negozi di tanmen.
Penso che avere delle basi solide sia la ragione dell'aumento delle voci di menu, ma per me è normale.
しらまっこ
Volevo davvero mangiare ramen, quindi sono andato lì.
Soba di carne e mini ciotola di resistenza.
Un sacco di frutti di mare, ossa di maiale e molta carne! Si va bene.
Puoi scegliere tra tagliatelle spesse e sottili. Sono soddisfatto del volume delle tagliatelle spesse!
C'è un parcheggio privato.
Enokichiえの吉
Andavo più volte a Hiramatsuya quando era a Isogo e, anche se di tanto in tanto passavo anche da Matsudaira, ho scattato una foto e pubblicato una recensione. Ho ordinato lo stesso ramen normale del solito. Apprezzo che servano riso piccolo a pranzo.
Non ricordo chiaramente il gusto dell'Hiramatsuya, ma sento che è ancora ricco, ma il sapore è un po' più forte. Tuttavia, la zuppa è ancora estremamente ricca e rilassante, unica e deliziosa, a differenza di qualsiasi altro stile familiare. Forse non è una storia familiare, tanto per cominciare. Anche i condimenti predefiniti, char siu e wakame, sono deliziosi.
È un ramen con salsa di soia tonkotsu unico e ricco che può essere gustato solo qui, ed è sicuramente un 5.
N
Un certo giorno di marzo 2024 sono entrato nel negozio intorno alle 14:00.
C'era un cliente.
Ho ordinato gli spaghetti chashu.
La zuppa è densa e densa e davvero deliziosa!
Il char siu è morbido e ha molto sapore, rendendolo davvero delizioso! !
Zuppa di ossa di maiale che penetra nel tuo corpo!
Grazie per il pasto!
あじの開き
Ci sono stato per la prima volta! Sembra che io abbia un'età in cui il ramen Iekei che dovrei amare in questi giorni inizia a diventare salato verso la fine, quindi mi sono preoccupato un po' quando ho visto il cartello "ricco/ricco" all'ingresso. . (°_°)
All'inizio ero preoccupata perché il sapore era forte, ma ho finito di mangiarlo senza sentirmi salato fino alla fine (^^)
La prima foto mostra dei noodles spessi con salsa di soia con ossa di maiale. Il secondo è salsa di soia con pancetta di maiale e cavolo cappuccio con tagliatelle sottili. Il terzo sono delle tagliatelle spesse con sale di osso di maiale. È difficile trovare la differenza tra la prima e la terza immagine. Tre pezzi di alghe. 1 pezzo di maiale alla griglia tenero e denso. Tutto era uguale, tranne le cipolle verdi, le alghe croccanti e la zuppa. Il Pork Belly Moyakyabe contiene molta pancetta di maiale, ma non ha un sapore troppo amaro ed è rinfrescante. La zuppa qui ha una consistenza unica. Tuttavia, è morbido e delizioso senza creare dipendenza.
2 tavoli per 4 persone. Posto singolo e controposto x 5 posti. Il secondo piano ha solo un bagno. C'è un parcheggio per 6 auto, ma se non potete parcheggiare e utilizzare il vicino parcheggio a gettoni, sembra che ci sia un servizio (^^)
Sembra che ci siano molti altri servizi, quindi guarda le foto per i dettagli⭐︎