Una piccola locanda in stile casa colonica sorge lungo la costa della città di Himi, nella prefettura di Toyama, ed è chiamata "ShioKaze". Da questa locanda, durante la notte si possono sentire le onde e ammirare il paesaggio marino illuminato dalla luna di fronte. Le camere conservano un aspetto antico ma sono dotate di impianti di riscaldamento che consentono di trascorrere il tempo senza preoccuparsi del freddo.
Ciò che rende particolare il "ShioKaze" sono i vari piatti di pesce fatti in casa. A cena, vengono serviti diversi piatti, come sashimi, pesce alla griglia, zuppa di pesce e fritto, preparati con pesce e frutti di mare freschi. Anche la colazione è in stile giapponese con pesce alla griglia, zuppa di miso e natto. Tutti sono piatti dall'aroma ricco e preparati con cura.
All'interno della locanda si percepisce un'atmosfera nostalgica tipica delle locande storiche, dove è presente anche un gatto e si respira un calore familiare. Anche se le strutture non sono nuove, sono tenute pulite. Il signore della locanda e il personale accolgono gli ospiti con gentilezza, garantendo un soggiorno piacevole.
Vi invitiamo a trascorrere del tempo rilassante presso il "ShioKaze", gustando i piaceri del mare e l'antico fascino con un'atmosfera calorosa e genuina.