Ristorante di sushi • Giappone, 〒251-0055 Kanagawa, Fujisawa, Minamifujisawa, 20, 藤沢市南藤沢２０−２３ アシビ シティー ビル 3F
Il ristorante Shoka si trova in una tranquilla stradina vicino all'uscita sud della stazione di Fujisawa. Come suggerisce il nome, l'atmosfera all'interno è tranquilla e giapponese. Nonostante sia un piccolo ristorante con solo posti al banco, potrete essere rapiti dalla raffinata atmosfera e dalle abilità e l'attenzione del capocuoco.
Dal momento in cui viene preparato, l'ottimo sapore degli ingredienti dell'ottimo pesce si diffonde in bocca. Il capocuoco completa accuratamente ogni singolo pezzo con cura e con il cuore, in modo che i clienti possano gustarlo piacevolmente. Anche lo stato del sushi è squisito e si abbina alla perfezione con gli ingredienti. Potrete anche apprezzare alcune audaci variazioni.
Nonostante l'alta qualità dell'ambiente e dei piatti, i prezzi sono sorprendentemente convenienti. Anche se non è aperto a pranzo, i menu serali partono da meno di 3.000 yen, quindi i prezzi sono accessibili. Apprezzerete il senso di ospitalità del capocuoco.
Il ristorante di sushi Shoka è generalmente ben valutato anche nelle recensioni. Si può dire che sia un locale che soddisfa in generale, grazie alla freschezza e al buon sapore degli ingredienti, alla personalità del capocuoco e alla cura della creazione dell'atmosfera. Quando passerete da Fujisawa, vi consigliamo vivamente di farci visita. Lasciatevi conquistare dal sapore con un pizzico di humour e di fantasia.