Ristorante ramen • Michinoshita-85-2 Kitanagano, Daisen, Akita 014-0203, Giappone
Situato lungo la Route 105 a Kitanaga, nella città di Daisen, prefettura di Akita, "Ramen Warai" è un ristorante di ramen amato dalla gente del posto. Pur essendo convenientemente situato vicino al centro commerciale AEON di Nakase, è conosciuto come una gemma nascosta dove si può gustare deliziosi ramen in un'atmosfera tranquilla.
Il piatto principale di "Ramen Warai" è il famoso "Donpan Ramen". Questo ramen ricco, preparato con abbondanti frutti di mare e verdure, è il capolavoro del ristorante. L'armonia perfetta tra il brodo a base di soia e le verdure croccanti rende il piatto irresistibile.
Inoltre, la serie Donpan offre varie versioni come "Miso Donpan" e "Soy Sauce Donpan", permettendoti di scegliere in base ai tuoi gusti.
Oltre al Donpan Ramen, ci sono altre opzioni diverse come "Nira Nanban Ramen" e "Sgombrato Semplice Ramen", con un menu ricco e vario. Particolarmente, il "Nira Nanban Ramen", con carne macinata e un uovo semisodo servito a parte, è un must per gli amanti dei sapori piccanti.
"Ramen Warai" adotta un approccio attento alla qualità degli ingredienti e ai metodi di cottura. I noodles leggermente ondulati di medio spessore sono preparati con farina integrale, permettendo di godere del loro sapore particolare. Inoltre, la cottura delle verdure è perfettamente bilanciata per mantenere la loro croccantezza.
L'interno del ristorante offre un'atmosfera tranquilla, ideale per gustare il ramen con calma. Lo staff è noto per la sua gentilezza e il servizio premuroso, che rende l'esperienza complessiva piacevole.
"Ramen Warai" è un ristorante di ramen che continua a essere amato dalla gente del posto grazie al suo sapore autentico e all'ambiente accogliente. Se visiti la città di Daisen, dovresti assolutamente fermarti. Oltre al famoso Donpan Ramen, troverai sicuramente un ramen che si adatta al tuo gusto. Goditi un momento di calore e un sorriso con delizioso ramen.