caffetteria • Giappone, 〒413-0512 Shizuoka, Kamo District, Kawazu, 河津町笹原64番地１
A Kawayucho, all'estremità della penisola di Izu, si erge il "Caffè Ailana", un caffè monolocale tranquillo e appartato. Anche se il cartello è modesto e facile da passare, una volta entrati, ci si trova in uno spazio tranquillo e appartato.
La miscela originale "Nadeshiko Blend" ha un sapore profondo e ben preparato dal chicco. Ha un sapore morbido e un retrogusto pulito. Il caffè freddo ha anche una freschezza ed è facile da bere, come bere tè.
E qui la specialità è lo scone fatto a mano da Kumiko. L'aroma del burro è intenso e la consistenza è croccante, con un delizioso sciogliersi in bocca. Con un boccone, chiunque si troverà in uno stato di sogno.
Nell'intimo locale ci sono solo alcuni tavoli. Gustare il caffè mentre si ascolta la musica, nel lento fluire del tempo, è piacevole come visitare l'abitazione di un amico.
Nei giorni caldi, si può godere di momenti di felicità al tavolo del giardino. Situato in un vicolo dietro il percorso turistico, emana un'atmosfera tranquilla e ricca di fascino.
Molte persone cercano gli scones come souvenir e spesso sono esauriti appena preparati. Anche se Kumiko non offre scones a coloro che non le chiedono, si percepisce la sua dedizione per dare importanza all'incontro unico.
Quando visitate Kawayu, vi preghiamo di trascorrere un momento di qualità in questo caffè nascosto.