Ristorante giapponese • 1-chōme-17-9 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008, Giappone
Il ristorante "Motsu-nikomi Udon Wakata" situato nell'area vivace di Sakae a Nagoya, nella prefettura di Aichi, è famoso per il delizioso motsu-nikomi udon che attira lunghe file di clienti. Prova a gustare la sua fama.
Nonostante sia un'azienda storica con oltre 50 anni di storia, questo ristorante ha anche adottato nuove iniziative come gli ordini tramite codice QR e le carte fedeltà. L'equilibrio perfetto tra il sapore tradizionale e un servizio moderno è affascinante.
La consistenza soffice del motsu cotto a lungo e il delizioso brodo leggero con sentori di dashi sono eccezionali. Oltre al classico "motsu-nikomi udon", è possibile gustare vari condimenti come il piccante e il miso.
Può capitare che si formino lunghe file quando c'è molta affluenza. Tuttavia, ne vale sicuramente la pena. La soddisfazione dopo aver mangiato è straordinaria. Potrebbe essere una buona idea visitarlo con un po' di margine durante l'ora di pranzo.
È situato in una posizione ideale, a soli 1 minuto a piedi dalla stazione della metropolitana di Sakae, Nagoya. Si prega di utilizzare i parcheggi a pagamento nelle vicinanze. È anche un'area comoda per passeggiare nell'area di Sakae.
Preparati ad aspettare in fila, ma sicuramente vuoi visitare almeno una volta il famoso ristorante "Motsu-nikomi Udon Wakata". Goditi il sapore unico di Nagoya.
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