Ristorante ramen • Giappone, 〒253-0054 Kanagawa, Chigasaki, Higashikaiganminami, 2-chōme−10−２ １０ イーストコート２１０２ 2F
Situato al secondo piano di un centro commerciale a pochi passi dalla stazione JR Chigasaki, il "JAZZ麺 2.7" è un luogo dove risuona piacevolmente la melodia del jazz. A prima vista sembra solo un normale ristorante di ramen, ma in realtà nasconde un fascino nascosto.
All'apertura del menu, si possono trovare numerosi tipi di ramen straordinariamente deliziosi. Ci sono le classiche zuppe di pesce, ramen al pomodoro e persino ramen Tom Yum Kung, ciascuno con la propria personalità unica. Dopo aver ordinato, lo chef inizia a muoversi a ritmo di jazz.
Quando una ciotola fumante di ramen appena preparato viene servita, l'aria nel locale diventa silenziosa e immobile per un istante. E quando assapori il primo boccone, la melodia del jazz dal vivo avvolge delicatamente il tuo corpo. Ad ogni assaggio, la squisita armonia tra la pasta, il brodo e la salsa tare si rivela gradualmente, trasportandoti verso un'estasi culinaria, quasi trascinato dalla traccia del jazz.
Perché non provare tu stesso un'esperienza culinaria senza pari che non potrai trovare da nessun'altra parte? Trascorri un momento unico presso Jazz麺 2.7 e assaporane l'essenza.