Il fascino del ristorante di cucina da casalinga nascosto nelle montagne

Un ambiente tranquillo immerso nella natura di Kagawa

Gli ampi tatami e l'atmosfera calda del legno dell'interno del ristorante si mescolano con il paesaggio delle montagne della prefettura di Kagawa. Assapora i piatti casalinghi fatti a mano che sfruttano gli ingredienti di stagione mentre ti immergi lentamente nel calore della padrona di casa.

Il mondo dei sapori creato dalla passione della padrona di casa

La specialità del "Hidaka" sono i piatti fatti a mano con amore dalla padrona di casa. Sarai estasiato dai piatti straordinari fatti con ingredienti locali che ti faranno sentire i sapori delle stagioni. I piatti eccezionali creati dagli ingredienti di stagione cattureranno sicuramente il tuo palato.

Numerosi piatti unici ideali anche per i ricevimenti

La varietà dei piatti unici perfetti come accompagnamento per le bevande alcoliche è ricca. Anche tu rimarrai stupito dalla selezione di piatti fatti a mano dalla padrona di casa. Il sapore delicato, adatto al sakè giapponese, richiama il gusto delle locande.

Trascorri del tempo in modo rilassante in un ambiente giapponese

Goditi un lussuoso tempo rilassante nell'atmosfera tranquilla del ristorante. Anche le conversazioni con la padrona di casa, ricche di senso dell'umorismo, sono un divertimento. Potrai goderti un momento eccezionale per guarire dalla fatica del viaggio.

Informazioni sull'accesso

"Hidaka" si trova a Kagawacho, Takamatsu, prefettura di Kagawa, a circa 20 minuti in auto dalla stazione di Takamatsu. È un posto nascosto che si erge silenziosamente dietro una strada di una città residenziale. Si consiglia di prenotare in anticipo.