Ristorante giapponese • Giappone, 〒640-8301 Wakayama, Iwase, 県道 143 号線 298
"Karif", situato in un vicolo di Wakayama, è un vecchio café dall'atmosfera retrò e specializzato in autentica cucina giapponese. Entrando, ci si sente avvolti da un'atmosfera nostalgica come se si stesse attraversando le ere del tempo.
La colazione offre un menù fatto in casa dal calore avvolgente. Il set consiste in pane tostato, uova al tegamino, prosciutto, pasta, insalata e persino patatine fritte. Ogni piatto è creato con cura e fa risaltare appieno il sapore degli ingredienti.
Un angolo del negozio è dedicato agli okonomiyaki fatti in casa. Si può gustare la gioia di cucinare gli ingredienti da soli e apprezzare anche la privacy simile a una stanza semi-privata. Gli okonomiyaki ricchi di ingredienti insieme ai yakisoba sono un piatto estremamente appagante.
L'atmosfera retrò dell'epoca Showa all'interno del negozio sembra avvolgere il visitatore in un'atmosfera che sembra fermarsi nel tempo. La cucina giapponese servita in questo spazio è esattamente l'esperienza fuori dal comune che si desidera. Potrete rilassarvi appieno godendovi il lento fluire del tempo.
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