Negozio di ramen 'Ore Ryu Shio Ramen Maruyamacho' a Shibuya-ku, Tokyo

Oreryu Shio-Ramen

Ristorante ramen • Giappone, 〒150-0044 Tokyo, Shibuya City, Maruyamachō, 3−３ SSD IIビル1階

4(396 reviews)

•$$

Il negozio di ramen nascosto a Shibuya - Apprezzare il fascino del sale

Nascosto nella zona di Shibuya-ku a Tokyo si trova il negozio di ramen 'Ore Ryu Shio Ramen Maruyamacho', che offre squisiti ramen a base di sale. Dal classico ramen al sale a edizioni limitate stagionali, il negozio offre una varietà di opzioni gustose con condimenti personalizzabili, permettendo un'esperienza culinaria unica.

Dal classico alle edizioni limitate stagionali

Il piatto forte del negozio è il classico 'Ore Ryu Shio Ramen'. Un'equilibrata zuppa di pollo e frutti di mare con un'elegante nota di sale che si amalgama con spesse tagliatelle lisce. Nonostante il sapore semplice, emerge un profondo e ricco sapore.

A seconda della stagione, è possibile gustare specialità come 'Hotate Shio Butter', con un aroma di capesante, o 'Yuzu Shio' profumato di yuzu. Anche la varietà di condimenti è ampia e personalizzabile secondo i propri gusti.

Goditi il cambio di gusto con i condimenti

Sul tavolo sono disponibili condimenti gratuiti come umeboshi, alga nori, pepe yuzu, ecc. Aggiungendo questi condimenti al ramen, il gusto cambia improvvisamente, offrendo la possibilità di gustare il piatto in molti modi diversi.

Una tazza pregiata e un servizio attento

Il negozio è rinomato per la sua dedizione al ramen e per l'attento servizio clienti. È inoltre possibile comunicare in inglese, rendendolo popolare tra i turisti stranieri. Perché non provare a visitare questo nascosto gioiello dei negozi di ramen?

Ristorante ramen Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

4(3 mesi fa)

Kiyoshi Y

Ho visitato intorno alle 11:05 di un pomeriggio nei giorni feriali. Nessun primo cliente, 2 secondi clienti. Ho avuto il burro salato di capesante stagionale con le tagliatelle. Al giorno d'oggi, ci sono molte persone che chiedono: "Questo è ramen salato?", ma questa è la "zuppa salata" che tutti immaginano. Il gusto burroso è proprio come ti aspetteresti. Un gusto con cui puoi sentirti a tuo agio. Ci sono molti oggetti da tavolo. Personalmente, mi è piaciuto il fatto che tu possa aggiungere rock nori a volontà. L'ho inserito. Il menu è ampio, quindi mi piacerebbe provare altre cose, ma ci sono molti ristoranti a Shibuya che non ho ancora visitato, quindi non credo che ne avrò la possibilità.

5(5 mesi fa)

深水伸樹

È stato delizioso. Era leggero ma buono e servito bene. Doppietta del Leeds. C'erano vari condimenti gratuiti sul tavolo, il che era fantastico. La prugna, l'igname, le alghe e il pepe yuzu sono particolarmente buoni. Sembrava ancora più rinfrescante. Ho ordinato un solo articolo, ma c'erano vari set per il pranzo disponibili.

4(5 mesi fa)

419 ma-chyan

Non scelgo quasi mai il ramen salato in un ristorante di ramen, ma poiché questo è un ristorante che predilige il sale, ho deciso di provarlo. L'interno del negozio è pulito, c'è un mix di posti a sedere al bancone e posti a tavolo, e lo staff ti guiderà in modo ritmato, facendoti sentire a tuo agio! Ero titubante perché c'erano così tante opzioni nel menu, ma poiché era un ristorante che aveva condimenti, ho scelto lo Yuzu Shio Ramen. Come consigliato dal proprietario, godetevi il profumo del konbu grattugiato dalle alghe di roccia e dalla riva del mare, poi fate un jab con la prugna! Per un gusto giapponese, aggiungi un po' di olio al peperoncino per assaporare il sapore cinese e rifinisci i noodles 🍜 Quando sorseggio la zuppa avanzata, lo yuzu sul fondo stimola nuovamente il mio cervello e mi sento come se avessi tratto beneficio da una sola tazza. Quando sono uscito dal negozio, sono stato felice di sentire qualcuno dire: "Grazie ancora!"

5(4 mesi fa)

Era delizioso e aveva un gusto delicato che permeava il mio corpo stanco. Il ramen è il tipo di ramen che vuoi mangiare quando sei stanco. Puoi goderti una varietà di sapori aggiungendo condimenti sul tavolo. Il personale era attento e mi ha fatto sentire a mio agio! È fantastico che tu possa parlare inglese fluentemente.

4(6 mesi fa)

tintin Naokiyo

Ramen salato dalla stabilità eccezionale! ️ il mio set Set con pollo fritto e mezzo riso 🍚 Ordina ¥ 1.100 Puoi scegliere pollo fritto o pollo all'aburin Sale, sale invecchiato e sale piccante (leggero o ricco) Mezzo riso o condimenti (menma, cipolla bianca, burro, uovo, cipolla verde, spinaci) Puoi scegliere da. Ramen con 3 pezzi di pollo fritto e mezzo riso Pane di pancia, ottimo rapporto qualità-prezzo. Si consiglia di consumare la polpa di prugna anche come condimento con il riso. Puoi anche aggiungere alghe wakame e alghe fuse per cambiare il gusto. Buona anche la risposta dello staff⭕️

Provided by Google