Goditi i frutti di mare freschi! Momenti di felicità al Ristorante Kuroshio

Ristorante panoramico con vista sul Mare Interno di Seto

Situato a Iguchi, Ura-cho, Imabari, Ehime, il Ristorante Kuroshio è un popolare ristorante di pesce dove puoi goderti pesce freschissimo mentre ammiri una splendida vista sul Mare Interno di Seto. I piatti preparati con frutti di mare freschi locali continuano a incantare i visitatori.

Piatti eccellenti con pesce fresco

Sashimi croccante e delicato shiro-shoyu

Il piatto più famoso del Kuroshio è senza dubbio il sashimi fresco. Offriamo il miglior pesce catturato del giorno, come sogliola, orata e polpo. Particolarmente degno di nota è il shiro-shoyu che accompagna il sashimi. Con meno salinità rispetto alla salsa di soia normale, esalta magistralmente il sapore del pesce.

Kamameshi ricco di sapore

Un altro piatto popolare è il kamameshi. Realizzato con pesce come sogliola e orata, cotto lentamente e generosamente, il kamameshi è ricco di aroma e molto saziante. Si consiglia di condividerlo, dato che le porzioni sono abbondanti.

Tempura sorprendente

Non puoi perdere la tempura che combina perfettamente la croccantezza della pastella con la freschezza dei frutti di mare. Specialmente la tempura di sogliola, con la sua combinazione perfetta di pastella croccante e carne elastica, incanta molte persone.

Atmosfera accogliente e servizio caloroso

Kuroshio è un piccolo ristorante gestito da una coppia. Pertanto, puoi goderti un pasto in un'atmosfera accogliente. Anche se ci vuole tempo per preparare i piatti, la cura che mettono nella preparazione rende ogni piatto speciale. L'attesa è resa piacevole con piccoli antipasti offerti come segno di accoglienza calorosa.

Esperienza culinaria immersa nella natura

Il ristorante offre sia tavoli normali che tatami. Se il tempo è buono, puoi anche mangiare sotto il tendone davanti al ristorante. Gustare un pasto ammirando il panorama del Mare Interno di Seto è veramente un momento di beatitudine.

Note per la visita

• Si consiglia di prenotare. Specialmente il corso di sogliola è molto richiesto, quindi è meglio prenotare in anticipo.
• Il servizio può richiedere tempo, quindi visita con il giusto anticipo.
• Alcuni piatti come il polpo potrebbero non essere disponibili a causa delle condizioni di pesca, quindi è meglio verificare in anticipo.
• Accettano solo pagamenti in contanti, quindi fai attenzione.

Conclusione

Il Ristorante Kuroshio è una vera e propria gemma nascosta dove puoi goderti frutti di mare freschi, un servizio caloroso e una vista mozzafiato sul Mare Interno di Seto. Visitalo con calma e degusta i piatti per creare ricordi indimenticabili. Quando viaggi nel Mare Interno di Seto, non dimenticare di fermarti qui.