Ristorante ramen • 1096-3 Yodoechō Nishibara, Yonago, Tottori 689-3403, Giappone
Questa piccola rivendita di ramen si trova in un quartiere residenziale di Yonago. Tuttavia, il suo sapore attrae molte persone dalla prefettura e da fuori, vantando una popolarità tale da formare delle code. Il "Ramen Goku" è davvero un negozio di gemme che fonde tradizione e innovazione.
Il menù principale di questo negozio, che rivela la passione del proprietario, è il ramen all'ossobuco. Il brodo speciale, cotto per oltre 8 ore, è affascinante per la sua profondità e la raffinatezza del suo sapore. Inoltre, l'aggiunta della grazia speciale del grasso di maiale al limone consente di apprezzare davvero un gusto superlativo.
Le aggiunte che accompagnano il ramen sono qualcosa che non può essere trascurato. Il chashu morbido ha 3 tipi di condimenti, ognuno dei quali crea una armonia squisita. Inoltre, i germogli di soia dal colore vivace con pepe offrono un'esperienza croccante.
Anche il sistema esclusivo di ordinazione e consegna ideato dal proprietario è uno dei punti di forza del negozio. Basta ordinare in anticipo tramite il touch screen e poi aspettare di essere chiamati. Potrai gustare un delizioso ramen senza stress, grazie a un flusso efficiente.
Ci sono ancora molti negozi nascosti amati localmente a Tottori. Il "Ramen Goku" è uno di questi negozi, amato dai locali. Se ti piace il ramen, perché non vieni a visitarlo? È sicuramente un'autentica esperienza gastronomica, amata sia dai locali che dai turisti.
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