Ristorante giapponese • Giappone, 〒135-0061 Tokyo, Koto City, Toyosu, 6-chōme−5−１ 水産仲卸売 場棟 6街区 3階 飲食店街内
Appena entri nel Mercato di Toyosu, troverai un ristorante nascosto dove puoi assaporare la vera essenza della cucina giapponese. 'Yamahara del Mercato di Toyosu' continua a incantare le papille gustative dei locali e dei turisti con piatti eccezionali preparati con ingredienti freschi direttamente dal mercato.
Il punto forte di Yamahara è, senza dubbio, l'incomparabile freschezza dei suoi ingredienti. I frutti di mare acquistati direttamente dal mercato decorano i piatti come sashimi e ciotole di pesce. Tra i piatti più popolari c'è il 'Yamahara-don', una ciotola che presenta una varietà lussuosa di frutti di mare. L'aroma affumicato stimola l'appetito e la consistenza che si scioglie in bocca è un'esperienza indimenticabile.
Oltre ai menù standard, uno dei tratti distintivi di Yamahara è la possibilità di gustare parti rare come il 'Tonno scottato alla brace'. Per gli amanti del tonno, il 'Set sashimi sezionato' è un piatto straordinario che consente di assaporare vari tagli, dal toro al magro, in una sola volta.
Aperto fin dalle prime ore, puoi goderti una lussuosa ciotola di pesce per colazione. Il menù della mattina offre ciotole con tonno, salmone, ricci di mare e altri ingredienti, rendendo il tuo inizio di giornata davvero speciale.
'Yamahara del Mercato di Toyosu' è davvero un gioiello nascosto per coloro che cercano frutti di mare freschi. Vivendo la vivacità del mercato, prova il lusso di goderti la cucina giapponese di alta qualità. Aperto dalle prime ore del mattino fino alla sera, puoi visitarlo a seconda della tua comodità. Quando visiti il Mercato di Toyosu, non perdere l'occasione di gustare i deliziosi piatti di Yamahara.