Il tradizionale negozio di ramen di Hakata Ž大博軒~ Gusto nostalgico di viaggio nel tempo ~

Il tradizionale negozio di ramen ŽŽŽ大博軒ŽŽ nella zona di Hakata vanta una storia di oltre 60 anni. Questo negozio è affascinante per la sua atmosfera nostalgica e per il suo sapore unico.

Un negozio di ramen che evoca l'atmosfera tradizionale di Hakata

Appena entri nel negozio, ti accoglie un'atmosfera retrò. L'illuminazione soffusa e l'arredamento antiquato creano un'atmosfera che sembra il tempo si sia fermato. Qui è conservato in modo evidente il fascino di un vecchio ristorante.

Il segreto del sapore unico: noodle crespo e brodo leggero

Una ciotola di ramen servita da 大博軒 è diversa dalle altre. Il brodo di maiale è leggero ma pieno di sapore. E' accompagnato da noodle crespi e lisci. Questa combinazione rappresenta proprio il ramen tradizionale di Hakata.

Tra i clienti abituali si dice che sia assolutamente affidabile la consistenza dei noodle. Il sapore con l'aggiunta di un tocco unico a un semplice ramen di Hakata è proprio la prova di un negozio tradizionale.

Prezzi convenienti che sorprendono anche i clienti abituali

Sorprendentemente, i prezzi sono convenienti. Non si può immaginare che si possa mangiare un ramen a un prezzo simbolico come una moneta. Tuttavia, è proprio qui che traspare l'atteggiamento onesto di 大博軒.

Le recensioni sono varie, ma se vivi nelle vicinanze, ci sarà sicuramente una coppia con questo sapore. Prova a fare un salto in questo negozio tradizionale che ti farà ricordare i bei tempi passati di Hakata.