Eccellente sushi locale, insuperabile sapore dei frutti di mare dell'ovest

Sushiwakadzu, situato in modo discreto a Ube, è un ristorante di fama che continua a preservare il sapore tradizionale che non sbiadisce nel corso del tempo. Si può gustare i capolavori che massimizzano il sapore delizioso dell'ovest giapponese, selezionati personalmente dal proprietario da tutto il paese.

L'apice del sapore intriso della passione degli artigiani

Il sushi di Sushiwakadzu offre il massimo fascino nel gustare pienamente il sapore dei frutti di mare di stagione. Ci si ubriacherà sicuramente con il sapore semplice ma profondo creato dall'esperienza e dalla tecnica del maestro.

Durante il giorno si può gustare il corso nigiri, mentre di notte si possono gustare i piatti kaiseki di pesce fresco, offrendo due modi diversi di godere i pasti a seconda dell'orario. Vorremmo farvi gustare appieno il fascino degli ingredienti mentre parlate spensieratamente con il maestro.

Gustare l'eccellente sapore in un'atmosfera elegante

All'interno del ristorante si respira un'atmosfera tranquilla a base di legno che avvolge in un senso di sollievo. È consigliabile godersi la conversazione con il maestro al bancone e trascorrere del tempo in compagnia di famiglia e amici nella sala tatami.

Essendo un ristorante amato dalla clientela locale, sarebbe saggio prenotare in anticipo. Quando visiterete la parte occidentale della Prefettura di Yamaguchi, perché non fermarvi per assaggiare il delizioso sapore dell'ovest giapponese?