Ristorante di sushi • Giappone, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7-chōme−12−5 銀星ビル 地下1階
Nel cuore di Ginza, nel sottosuolo di un edificio, si trova 'Sushi Kihaku'. Appena varcata la soglia, ci si immerge in un luogo di tranquillità che fa dimenticare il caos urbano. L'arredamento moderno e chic sfida l'immagine tradizionale dei ristoranti di sushi e attira l'attenzione.
Il protagonista indiscusso del locale è ovviamente il sushi. Ogni pezzo, frutto dell'abilità dei maestri ed il pesce fresco, delizia il palato e il cuore. Tuttavia, il vero punto di forza di Kihaku non finisce qui.
Nonostante sia un ristorante di sushi, vi è una cura particolare anche nei piatti unici. I piatti creativi che sfruttano al massimo ingredienti di alta qualità sono un vero e proprio scrigno di delizie per il palato. La possibilità di assaporare tanto il sushi quanto i piatti unici è la vera attrazione di Kihaku.
Godere con gli occhi, inebriarsi con il profumo, gustare col palato. E quando si presta attenzione, si può sentire il suono del coltello del maestro. Pranzare da Kihaku è un'esperienza che coinvolge tutti i sensi.
Situato nel seminterrato dell'edificio Ginsei, a pochi passi dalla stazione di Ginza. Poiché il ristorante è molto popolare, si consiglia di prenotare in anticipo. Disponibile il pagamento con carta di credito, ideale anche per occasioni di lavoro.
Di recente apertura, Kihaku sta rapidamente affermandosi come uno dei nuovi luoghi di riferimento di Ginza. Superando il concetto tradizionale di ristorante di sushi, è un locale moderno dove godere di ingredienti e tecniche di altissimo livello, perfetto per la Ginza contemporanea.
Per una cena speciale o per accogliere ospiti importanti. È la nuova stella che illumina le serate di Ginza, con un'esperienza culinaria indimenticabile da Sushi Kihaku.