ristorante • 590-2 Okishinmachi, Nishi Ward, Kumamoto, 861-5273, Giappone
Situato nella tranquilla area di Okinoshin-machi, nel quartiere Nishiku di Kumamoto, il 'Ristorante Furukawa' è un gioiello nascosto amato dai locali. Con frutti di mare freschi e un'ospitalità calorosa, soddisfa sia il palato che il cuore dei suoi clienti.
Il piatto forte di Furukawa è senza dubbio il set di zuppa di vongole. La zuppa di vongole, ricca di vongole fresche, condensa tutti i tesori del mare in un solo piatto. Il profumo del mare e il sapore intenso esplodono in bocca, riscaldando anche l'anima.
Sorprendentemente, questo set di zuppa di vongole di lusso costa solo 870 yen! Inclusi anche dessert e caffè, il rapporto qualità-prezzo è incredibile. 'È così buono e costa così poco?' Questo è il pensiero comune dei clienti.
Il set di zuppa di vongole è disponibile solo in primavera e autunno. Nelle altre stagioni, potete gustare piatti del giorno come tonkatsu o piatti di pesce consigliati. Tutti i piatti, preparati con ingredienti locali, riflettono un lavoro di alta qualità.
La bellezza di Furukawa non risiede solo nel cibo. Anche l'ospitalità gentile della proprietaria è una delle ragioni per cui è tanto amata dai clienti. Con un'attenzione premurosa che ti fa sentire come se fossi tornato a casa, ti sentirai accoglientemente accolto.
Situato vicino al porto di Shin-Kumamoto, l'accesso è molto comodo. Si consiglia di arrivare un po' prima perché a pranzo si riempie rapidamente.
Il ristorante Furukawa non è solo un ristorante. È un posto speciale pieno della ricca cultura gastronomica di Kumamoto e del calore delle persone. Se cercate del buon cibo e un'ospitalità calorosa, fate una visita a Furukawa. Sicuramente anche voi ne rimarrete affascinati.