caffetteria • 298 Takahatachō, Nagahama, Shiga 526-0273, Giappone
Kiteha Caffè si trova in un tranquillo quartiere residenziale di Nagahama, Prefettura di Shiga. A prima vista sembra una casa di campagna normale, ma una volta entrati si apre uno spazio accogliente che scalda il cuore. Oggi vi presento questo caffè, famoso per i suoi piatti che valorizzano gli ingredienti locali e per l'atmosfera accogliente.
Il Caffè Kiteha è stato creato dalla ristrutturazione di una vecchia casa rurale. Entrando a piedi nudi e sentendo il calore del legno, si può provare una sensazione di nostalgia, come essere in visita da parenti.
L'ampio interno offre vari tipi di posti a sedere, tra cui tatami, tavoli e bancone. Questo permette di accogliere una vasta gamma di ospiti, da quelli che vogliono trascorrere del tempo in silenzio da soli a quelli che vogliono divertirsi in gruppo.
Una caratteristica delle pietanze offerte al Caffè Kiteha è l'uso abbondante di ingredienti locali. I piatti, che includono generosamente verdure e riso coltivati dal proprietario, sono degni di essere chiamati una delizia.
Il piatto consigliato è il pranzo del giorno. Accanto al piatto principale, ci sono piccoli piatti, sottaceti e una ricca zuppa di miso. Tra questi, il riso Koshihikari è particolarmente delizioso, con un equilibrio perfetto di viscosità e dolcezza che fa sorridere.
Dopo pranzo, non dimenticate di provare i dessert. In particolare, i rotoli di panna e la cheesecake sono molto popolari tra i clienti abituali. Godeteveli con un caffè per un momento di caffè beatitudine.
L'attrazione del Caffè Kiteha non si limita al cibo. Vicino al locale c'è il lago Nishi, che in inverno diventa meta di molti uccelli selvatici. Una passeggiata prima o dopo il pasto vi permetterà di rinfrescarvi godendo la natura.
Kiteha Caffè non è solo un caffè. Mette in risalto gli ingredienti locali e l'amore per la cucina fatta a mano, l'atmosfera calorosa di una vecchia casa rurale e l'ambiente naturale. Questa fusione lo rende un luogo speciale che riscalda il cuore e il corpo dei suoi visitatori.
Se visitate Nagahama nella Prefettura di Shiga, godetevi un tempo rilassante e un delizioso pasto al Caffè Kiteha. Sicuramente diventerà un ricordo meraviglioso nel vostro cuore.