和食dining 米倉

Ristorante giapponese • Giappone, 〒136-0072 Tokyo, Koto City, Ōjima, 7-chōme−3−１フィリップ大島 1F

4.3(45 reviews)

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Assaporare i sapori autentici della stagione in un'antica locanda giapponese nel quartiere popolare di Tokyo

Un ristorante giapponese con un'atmosfera di casa antica in una tranquilla zona residenziale di Koto. La casa con il suo fascino avvolgente dal suo aspetto esterno sembra invitare a fermarsi per un attimo. Entrando all'interno, si è accolti da un'atmosfera di alta qualità in cui il calore del legno e il profumo dei tatami si diffondono piacevolmente.

Sapori raffinati che valorizzano ingredienti freschi

Il punto forte di questo ristorante è il sapore raffinato che valorizza ingredienti freschi di stagione, selezionati con l'abilità dei maestri nell'arte della scelta. Si possono assaporare piatti come un assortimento di sashimi con frutti di mare freschissimi o zuppe e fritture che permettono di apprezzare appieno il gusto dei diversi ingredienti stagionali.

Accattivante selezione di sakè giapponese

Il sakè giapponese selezionato accuratamente dalla padrona di casa per accompagnare la stagione è davvero pregevole. Il sakè di tipo frizzante regala un aroma delicato e un sapore fresco simile a quello del vino. In un'atmosfera sofisticata, si può godere di un momento di estasi gustando i prelibati piatti e il sakè di alta qualità.

Approfondimento della comprensione dell'atmosfera del quartiere popolare

Il contrasto tra la struttura aperta del ristorante e l'interno dal design compatto rappresenta l'atmosfera del quartiere popolare con il suo profumo. In questo ambiente si può approfondire la comprensione della cultura dei quartieri popolari di Tokyo mentre si assapora la vera cucina giapponese e l'ospitalità. L'atmosfera raccolta e l'esperienza di vivere un momento di non-routine sono una delle attrattive di questo ristorante.

Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

5(un mese fa)

moo taeng

Questa è stata la mia prima visita al ristorante e il gusto e l'aspetto del cibo erano incredibili. È un piccolo negozio, quindi il servizio del personale era attento e mi sono sentito a mio agio. Particolarmente deliziosi erano il piatto di sashimi (bonito, orata dorata, amaebi, polpo d'acqua), crostacei Hisen grigliati al burro e polpo d'acqua fritto. La freschezza degli ingredienti, il condimento e la consistenza erano tutti meravigliosi. Sono andato nel fine settimana e sembra che il posto sia solitamente al completo, ma questa volta ho avuto la fortuna di poter effettuare una prenotazione telefonica appena prima della giornata. Dato che è nel mio quartiere, vorrei continuare a mangiare qui come in un normale ristorante.

4(un anno fa)

わみみ

Sono venuto qui a mangiare dopo tanto tempo. Sembrava che la situazione si fosse calmata da quando il ristorante ha aperto per la prima volta, quindi ho potuto mangiare lentamente. Il sakè frizzante consigliato dalla proprietaria lascia un leggero profumo di sakè, ma ti fa sentire come se stessi bevendo vino. Tutti i piatti erano deliziosi. Il sashimi è fresco e lussuoso e il pollo ha un sapore incredibile. Tuttavia, non ho rimosso abbastanza la sabbia dalle vongole d'acqua dolce, quindi l'interno era appiccicoso in bocca, il che era un problema. Pensavo che avrei potuto mangiare Wanchan Fugu Milt, ma sfortunatamente quel giorno erano esauriti. Vorrei visitarti di nuovo se ne avrò la possibilità.

4(un mese fa)

ゆーきゃん

Sono circa 3 anni che ne sono incuriosito e finalmente sono riuscito ad andarci. Il ristorante era proprio come lo avevo immaginato, con cibo elegante, un'atmosfera tranquilla, servizio clienti e sakè giapponese a consumazione libera. Inutile dire che il sashimi era delizioso e la pasta stravagante che ho ordinato alla fine era davvero deliziosa. Tuttavia, il prezzo. . . Vai in un giorno speciale con qualcuno di speciale.

5(11 mesi fa)

# SANTA

Verrò a trovarti a pranzo. Ho ordinato un pasto fisso con salmone alla griglia. Il riso andava bene con la giusta quantità di sale e il set includeva anche insalata, zuppa di miso, sottaceti e sashimi. Soprattutto il sashimi era grasso di tonno come speciale per una giornata piovosa! Una bontà che si scioglie in bocca! Sembra che il ristorante serva principalmente la cena. La prossima volta mi piacerebbe godermelo mentre ordino alcolici di notte! Ho sentito che la proprietaria è una sommelier di sakè, quindi non vedo l'ora di provarlo!

3(8 mesi fa)

hakuta

L'interno è piccolo. Era nuovo e aveva una buona atmosfera. Ordina il merluzzo argentato marinato nel miso per pranzo L'insalata era dolce, i sottaceti e il sashimi erano deliziosi, ma il riso era duro e poco brillante, quindi ho pensato che sarebbe stato un po' di più. Se il cibo fosse buono, sarebbe stato 4 stelle?

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