Attratto dal fascino del ristorante di udon tradizionale

Presentiamo il rinomato ristorante di udon "Hontaku-shu Aka Michi". Questo ristorante vanta un delizioso udon autentico preparato secondo metodi tradizionali. Le tagliatelle, impastate con cura, offrono una consistenza squisita.

Uno spazio dedicato all'udon

All'interno del ristorante in legno si respira un'atmosfera appassionata verso l'udon. È evidente l'ingegnosità di questo ristorante popolare, con l'ordinazione che avviene tramite un modulo che spesso finisce per creare code. Ci si può concedere l'udon senza riserve, avvolti dall'aroma appena sfornato e dall'eleganza circostante, anche da soli.

Incontro con il squisito tempura

Oltre alle tagliatelle, non si può lasciare passare il tempura appena fritto. Si trova una vasta selezione di tempura, come tempura di pollo e tempura di calamaro, che permettono di apprezzare appieno il sapore degli ingredienti. E lasciatevi conquistare dall'armonia con una piccante zuppa curry.

La gioia del pellegrinaggio degli udon

Il tempo impiegato per preparare l'udon di Sanuki è la vera essenza della cultura di Kagawa. Questo ristorante, che offre il gusto locale, diventerà un punto di riferimento importante per i pellegrini degli udon. Vi consigliamo di immergervi completamente nell'anima di Sanuki racchiusa nelle tagliatelle.