Ristorante di sushi • 6-8 Fujimaki, Joetsu, Niigata 943-0817, Giappone
Il famoso e appartato ristorante "Il ristorante di sushi del mercato" a Jōetsu. Qui, riscuote un grande successo tra i conoscitori del vero gusto del sushi che vogliono vivere un'esperienza unica. Nonostante il tempo limitato e il numero ridotto di portate, è ben noto per la squisitezza dei nigiri e delle bowl fatte con ingredienti freschi.
"Il ristorante di sushi del mercato" è così popolare che c'è già coda prima dell'apertura. Nonostante il ridotto spazio, la cosa affascinante è che si può godere del sushi in modo rilassato, sia al bancone sia al tavolino.
Il nigiri, composto da 9 pezzi, costa 1.200 yen e si può gustare l'eccezionale freschezza degli ingredienti e il loro squisito sapore. In particolare, il gusto dell'ari e della vongola è eccezionale. Inoltre, nonostante il prezzo ragionevole, la bowl di frutti di mare da 800 yen è un piatto abbondante e lussuoso.
Da "Il ristorante di sushi del mercato", si possono gustare appieno il sapore del wasabi fresco e degli ingredienti freschi. Tuttavia, l'orario di apertura è limitato, dalle 11:00 alle 12:40, quindi è importante agire con anticipo. Dopo aver mangiato, si consiglia di gustare il sapore in silenzio all'interno del ristorante o di godersi l'atmosfera di Jōetsu all'esterno.
Quindi, si può dire che questo ristorante è davvero un ristorante nascosto di Jōetsu, dove si può gustare un lussuoso momento di relax per un breve periodo. Anche coloro che non conoscono davvero il vero sapore del sushi vorranno visitare questo eccellente ristorante di sushi almeno una volta.
Nessun contenuto disponibile.