Es Blüht Home-roasted Coffee

caffetteria • 1543-1 Hōjō, Tateyama, Chiba 294-0045, Giappone

4.7(109 reviews)

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Un momento di pura gioia dal caffè appena preparato - lasciati inebriare dal piacere della caffettiera domestica

Un'esperienza di caffè superba che ti fa gustare l'anima dei chicchi

Una caffetteria di tostatura di casa situata nella piccola cittadina portuale di Tateyama, nella Minamiboso. Qui puoi gustare caffè tostato con anima dal proprietario da chicchi accuratamente selezionati provenienti da tutto il mondo. Guardando attentamente il processo di macinatura e estrazione dei chicchi, lasciati inebriare dal profumo del caffè aromatico.

Ammira la passione e l'abilità del maestro

Il proprietario, un artigiano che ha affinato le proprie abilità in un rinomato negozio di Tokyo, ha un'attenzione incredibile per estrarre appieno le caratteristiche dei chicchi e per i metodi di estrazione del caffè. Il caffè superbo con un equilibrio di fresca acidità e sapore pieno ti farà sicuramente innamorare con il primo sorso.

Mentre ti godi il caffè preparato dal maestro di natura cordiale, ascoltando l'affetto per i chicchi e la passione per la tecnica, sarai completamente affascinato dal mondo di un artigiano che ha raggiunto l'eccellenza nel suo campo.

Goditi uno splendido momento rilassante

Nel tranquillo atmosfera del negozio, il tempo scorre lentamente mentre guardi il barista dietro al bancone. Goditi un tempo rilassato con i dolci fatti in casa dalla moglie, accompagnati dalla gioia del caffè.

In estate vengono venduti anche pacchetti di caffè freddo da portare a casa, così puoi goderti un caffè superbo anche a casa tua. Questo luogo, molto popolare tra gli appassionati che viaggiano da lontano, è anche un luogo segreto di cura dove puoi goderti un tempo lussuoso e rilassante.

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Reviews

5(2 mesi fa)

YUU

Ho viaggiato 7 ore da Tokyo a questo bar. La tazza preparata con cura dal maestro permeava il mio corpo. . Anche se ha un sapore profondo, l'aroma passa facilmente e non sentirai alcun sapore sgradevole. Sentivo che il maestro era responsabile di tutto, dalla selezione dei fagioli alla tostatura. L'atmosfera del negozio è rilassata. Mi sono rilassato chiacchierando con i miei amici ◎ Cheesecake con formaggio blu per dessert Era così ricco e delizioso che volevo ordinarne un secondo. . . Ci tornerò ◎

5(7 mesi fa)

Kazumi

Questo è un negozio che mi ha sempre interessato quando visitavo Minamiboso. Sono passato solo di notte quindi non ho avuto la possibilità di fermarmi... Tuttavia, il mio amico voleva comprare dei chicchi di caffè da qualche parte, quindi doveva esserci una caffetteria su quella strada! Da quando ho visitato, sono stato conquistato. Il caffè è ortodosso! I chicchi vengono macinati dopo l'ordinazione, i chicchi sono deliziosi, senza sapori sgradevoli e trasmettono l'individualità dei chicchi. Non mi piace il sapore aspro, ma ho pensato di essermi ingannato e ho provato a berlo, ed era delizioso♪ Il manager professionista che prepara il caffè può sembrare difficile, ma è molto gentile e risponde con gentilezza ed entusiasmo a qualsiasi domanda tu possa avere. Il caffè, il direttore e sua moglie sono entrambi fantastici! Durante il vostro tempo libero potrete chiacchierare e la personalità del gestore e di sua moglie vi faranno sentire a vostro agio. Cambiano le stoviglie per abbinarle al caffè, così puoi godertelo anche visivamente. Anche i dolci sono deliziosi. I dolci da forno sono buonissimi, ma vi consigliamo anche i dolci inventati da vostra moglie. Deliziose anche le confezioni di caffè freddo vendute in estate! Prepararlo la sera e tirarlo fuori dal frigo la mattina è un'ottima ricompensa mattutina. Non c'è da stupirsi che questo famoso ristorante abbia clienti che provengono da ogni parte del mondo. Verrò a trovarti di nuovo!

5(2 anni fa)

翡羅汰（daizu10p）

L'atmosfera del negozio è molto tranquilla e piacevole. I chicchi di caffè vengono macinati dopo l'ordine, così puoi goderti un caffè autentico. Ci sono anche dei banconi dove puoi divertirti guardando il lavoro svolto. Inoltre, i dessert sono deliziosi, quindi vorrei che li provassi. Personalmente la mia preferita è la cheesecake al gorgonzola.

5(un anno fa)

佐倉大王（LocalLevel9）

Assaggia il miglior caffè di Tateyama. Il proprietario si è formato con il signor Taguchi di Minamisenju Bach, uno dei quattro re celesti di Tokyo. Ho sentito che c'era una deliziosa caffetteria a Tateyama e ci sono stata per la prima volta. L'interno del negozio è calmo. Dopo aver ricevuto una spiegazione sul caffè, mi è stato offerto il Donpachi Geisha N. in edizione limitata. Questo è un capolavoro. Acidità rinfrescante con un buon retrogusto. L'attenta selezione del proprietario esalta il meglio. Ricordo l'emozione che provai quando andai a vedere Bach molto tempo fa. Parla con il maestro. Dopo aver perso il lavoro a causa del grande terremoto del Giappone orientale, andò dal signor Taguchi di Bach per acquisire una formazione e aprì un negozio. Ascolta il signor Taguchi parlare di quanto sia rimasto colpito dalla sua visita. L'illustrazione della confezione originale è di Mao Yamaguchi. Mi piace l'atteggiamento del proprietario del negozio, che chiama il signor Taguchi signor Taguchi. Ho avuto una conversazione con una giovane impiegata che sembrava essere mia moglie. Ero stanco di lavorare nel reparto del coronavirus e sono venuto qui per un delizioso caffè. Ne rimase affascinata e sposò il proprietario del negozio. Mi dice educatamente che si sta allenando con il proprietario del negozio. È un buon negozio. Voglio sostenerti dal profondo del mio cuore. Una tazza di caffè piena di cuore. Grazie mille.

5(2 anni fa)

清水ねこ

Ho saputo che c'era un negozio a Tateyama gestito da una persona che aveva studiato preparazione del caffè presso il famoso Café Bach a Minamisenju, quindi sono andato lì. Dato che è la prima volta che vengo in negozio, ho provato prima la miscela, insieme alla torta alle noci. La seconda tazza era caffè freddo e tiramisù. Caldi e ghiacciati, entrambi sono squisiti nell'aroma e nel gusto, e i dolci che si aggiungono alla bellezza sono piccoli ma deliziosi♪ Ho avuto una buona impressione del maestro, che era brillante, amichevole e attento. ✨

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