La luce della speranza nata dalla città della ricostruzione

Un albergo simbolo del Giappone orientale, avvolto dalla natura e dall'ospitalità umana

Sono passati 12 anni dal terremoto e maremoto del Giappone orientale. Nel comune di Otsuchi, affacciato sull'Oceano Pacifico, si trova l'Albergo Caffè Kaki Kurikan, dove si può percepire il sogno delle persone colpite dalla catastrofe. Da questo albergo si può sentire la determinazione verso la rinascita e godere del magnifico paesaggio rappresentativo del Giappone.

L'ampio panorama verso est e ovest crea una sensazione di apertura

Quando si arriva al Kaki Kurikan, la prima cosa che balza agli occhi dalle ampie vetrate del lato ovest è il magnifico paesaggio delle baie di Otsuchi e Funakoshi. Lontano si erge l'isola Oshima di Kesennuma e a sud si stagliano le vivaci colline verdi. Dall'altro lato, si può godere della vista sull'Oceano Pacifico, con un'alba indimenticabile.

Un tesoro di ingredienti marini e montani benedetto dalla natura

Sono eccezionali i piatti a base di pesce fresco, caratteristici della zona di Otsuchi circondata dal mare. D'altra parte, vengono massimamente sfruttati gli ingredienti locali, come i funghi shiitake e le specialità di Iwate, come i senbei di Nanbu.

Un albergo simbolo creato da tutti: "l'albergo della speranza"

Il Kaki Kurikan è nato nella città di Otsuchi, gravemente colpita dal terremoto. Tuttavia, è permeato del desiderio dei locali di "riportare in vita sicuramente la città" e si può percepire l'atmosfera artigianale e dedicata di ogni singolo elemento.

L'alba colorata dal mare, uno spettacolo indimenticabile

Non si può perdere il momento in cui il sole sorge nel cielo orientale di prima mattina. Dall'osservatorio sul lato est aperto ai clienti pernottanti, si può gustare il sorgere infuocato del sole sull'Oceano Pacifico. Percepire un momento inestimabile che conclude l'inizio di una giornata.