Murasakiyama

Ristorante ramen • 5-chōme-23-8 Shiba, Minato City, Tokyo 108-0014, Giappone

3.8(1148 reviews)

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Di seguito è riportato un articolo dettagliato, formale, di livello lessicale medio, lungo, che presenta in modo obiettivo e neutro il negozio di ramen Murasakiyama, con un po' di umorismo, per convincere in modo convincente e dettagliato.

Benvenuti nella celebre taverna del vicolo buio

Nelle stradine retrostanti del pittoresco parco Shiba di Tokyo si trova una rinomata taverna che ha conquistato l'ammirazione dei buongustai del ramen. Questo locale, chiamato Murasakiyama, ha un aspetto veramente popolare, ma in realtà è una rinomata taverna di ramen che ha lasciato a bocca aperta anche i luminari del mondo gastronomico.

All'ingresso del negozio, una tozza lanterna oscilla al vento, e si sente l'aria familiare di una melodia pop americana provenire dal fondo del vicolo. Dopo aver acquistato il biglietto, ci si accomoda al bancone con l'aspettativa accumulata nel petto.

Lì si viene accolti dal sorriso gentile e amichevole del padrone. Ma una volta effettuato l'ordine, la sua espressione diventa improvvisamente seria. Presto arriva davanti a noi una tazza piena della sua passione e venerazione.

Lo spesso brodo fragrante avvolge gli spaghetti sottili fatti in casa, accompagnati da cipolle verdi tostate e alghe daizu. Dopo aver assaggiato un boccone, si rimane sorpresi dalla profondità del sapore che si diffonde lentamente. Si rimane così ammaliati dalla profondità del sapore che sembra di rimanere incantati.

La squisita armonia tra la zuppa da bere fino all'ultima goccia e gli spaghettoni masticosi ci fa sinceramente ammirare. Ci si ritrova ad apprezzare come dei fan anche se l'aspetto sobrio delle stradine retrostanti non fa pensare a una tazza così squisita da poter essere chiamata un'opera d'arte.

Ci si accorge che gli avventori intorno a noi, senza fare rumore, stanno divorando il ramen concentrati. Anche chi non è un fan si ubriacerebbe con una tazza sublime, e non potrebbe fare a meno di dire sinceramente 'Grazie per il pasto.'

Ristorante ramen Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

4(un anno fa)

Daniele Petrella

Un ramen eccezionale in un luogo inaspettato dietro il Sengakuji

3(2 settimane fa)

manabu yoshimura

È da molto tempo che non visito. Alle 19 di sabato era quasi pieno e molto popolare. In questo giorno mangeremo Yukari soba. Anche 1130 yen. La prima volta che ho visitato questo negozio è stato circa 15 anni fa. Ricordo che all'epoca la soba viola costava 900 yen. Una combinazione di noodles medio-sottili e gommosi in una zuppa liscia con ossa di maiale e frutti di mare. Gli ingredienti sono 3 fette di pancetta di maiale arrosto, un uovo condito, tanto menma, cipolle verdi tritate e 1 foglio di alghe. È una posizione in cui puoi puntare tutto su prodotti speciali, i cosiddetti prodotti speciali? Penso che sia un negozio piuttosto popolare perché opera qui da molto tempo, ma sentivo che il negozio si era deteriorato. Inoltre, il personale sembrava un po' stanco, probabilmente perché era aperto di notte. Mi sentivo un po' letargico. Quando ho visitato per la prima volta, mi sono ricordato che il personale era molto allegro e l'atmosfera era buona. Ma ehi, non è affatto male.

5(un mese fa)

niki gourmet

【stazione più vicina】 3 minuti a piedi dalla stazione di Mita 【bilancio】 1000-2000 yen 【panoramica】 Un ristorante cinese di soba pieno di sapore ma delicato. La specialità sono gli tsukemen piccanti con il punch di cipolle verdi carbonizzate. Vogliamo farvi gustare i sinceri ramen preparati dal nostro allegro chef stando seduti solo al bancone! Metodo contanti: solo contanti 【menù】・Murasaki soba (1050 yen) [Promemoria] Questa volta ho visitato il ramen dalla sauna dopo il basket. C'è un negozio di saune chiamato Paradise nelle vicinanze, quindi assicurati di provare questo corso. Volare Il segreto della bontà è ovviamente la zuppa, Anche il char siu che si scioglie in bocca è delizioso! ! ・Soba viola La zuppa ha un retrogusto ricco e rinfrescante e si vede che il brodo è stato preparato con cura. Le tagliatelle scendono facilmente e puoi mangiarle così come berle. Il ramen qui ha un sapore delicato ed è così delizioso che ne diventerai dipendente... È così meraviglioso che tu possa mangiarlo a Tokyo per 1050 yen. Sono sicuro che tornerò qui! ! Grazie per il pasto. *3,64 al momento della pubblicazione

3(un mese fa)

kuishinbou 33

La via dello shopping Keio Nakadori è ricca di ristoranti. Il posto si trova in un vicolo stretto e la lanterna illuminata di arancione è il punto di riferimento. Sistema di buoni pasto. Il tono dell'illuminazione viene abbassato solo per i posti al bancone. La musica pop americana viene riprodotta nella musica di sottofondo. ■Tsukemen 950 yen Tagliatelle sottili e dritte con basso contenuto di acqua, simili al ramen Hakata. Per impostazione predefinita, è croccante e croccante se riscaldato con acqua calda. Disporre sopra il rock nori tritato. Una zuppa da immersione marrone scuro, torbida e ricca. Mi chiedo se è sesamo macinato a ricoprire la superficie? Ricco e morbido, dal gusto dolce. I sapori delle sarde animali e essiccate sono in armonia. All'interno si trovano pancetta e menma di maiale teneri e ben conditi. Lungo il percorso ho aggiunto un po' di pepe yuzu dal tavolo apparecchiato per cambiare il gusto. Ho finito la zuppa ed era deliziosa. .

4(4 mesi fa)

me coo

Ho mangiato Yukari Ramen, che si dice sia il più popolare. Una tazza costa 1130 yen. I noodles erano sottili e la zuppa era deliziosa, tipica del ramen di Wakayama. Ho finito per bere quasi tutta la zuppa. Anche Tsukemen è famoso? Quindi la prossima volta proverò anche gli tsukemen. Sopra c'era un uovo aromatizzato, ma era sodo. Non era davvero pieno di sapore, quindi questo è il mio unico rimpianto.

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