caffetteria • Giappone, 〒145-0063 Tokyo, Ota City, Minamisenzoku, 2-chōme−9−10 洗足池マンション
Nella zona orientale di Tokyo, nel quartiere Ota-ku Minamisenjugai, si erge un piccolo caffè che ha una presenza quasi impercettibile accanto al Parco pubblico Sentagai. SHIBA CAFE è una nuova attrazione nata in primavera del 2024. Il proprietario sembra desiderare di creare uno spazio di riposo in questo angolo tranquillo della città.
Entrando all'interno, ci si trova avvolti da un profumo delicato di legno e aria calda. L'aroma del caffè appena preparato visto dal bancone è piacevole. Ogni angolo è accuratamente curato e rivela un'atmosfera rilassante, come se ci si trovasse a casa.
Il menu è semplice ma tutto, dai panini ai dolci, come la cheesecake basca, è fatto a mano dal proprietario. Il sapore familiare e caloroso dei prodotti, in cui si sente il gusto degli ingredienti, riflette il lavoro accurato del maestro.
Dalla terrazza, si può ammirare il paesaggio del Parco pubblico Sentagai. La vista del tranquillo paesaggio cittadino e del lago fa dimenticare l'agitazione della città. Il tempo sembra scorrere lentamente come se si fosse fermato.
Lo SHIBA CAFE è davvero un piccolo paradiso che connette le persone e la natura. Perché non venire a vivere un momento speciale in questo spazio?