Ristorante giapponese • 196 Kada, Wakayama, 640-0103, Giappone
Il Ristorante di pesce fresco Inasa vanta piatti che utilizzano frutti di mare freschi consegnati direttamente dal porto di Kada. Mentre ti avvicini al ristorante, sembra che il profumo dei pesci nei serbatoi si mescoli con la brezza marina. Sarai accolto dai pesci appena pescati del giorno, godendoti un'esperienza lussuosa che ti permette di assaporare la vita ancora presente.
Oltre alla freschezza degli ingredienti, vale la pena notare anche il metodo di cottura che racchiude i sapori di Wakayama. Puoi gustare piatti eccezionali che esaltano al massimo il sapore degli ingredienti grazie a tecniche delicate e alla fusione della tradizione locale. Ad esempio, il brodo di testa di branzino è un piatto prelibato che utilizza il vero branzino di Kada. Puoi apprezzare la consistenza densa e il gusto squisito grazie a un metodo di cottura storico.
Appena entri nel ristorante, sarai accolto dal sorriso caloroso della padrona di casa e delle cameriere. Nei giorni freddi, potrai riscaldarti con del tè caldo o un asciugamano caldo, e potrai rilassarti in un'atmosfera confortevole. Dalle grandi finestre potrai godere di una vista panoramica sul mare e sembra che potrai gustare i sapori di stagione mentre ti rilassi con la brezza marina. Potresti passare del tempo piacevole con conversazioni spiritose di tanto in tanto.
Al Ristorante di pesce fresco Inasa, puoi gustare il pesce fresco del mare di Wakayama e sapori freschi e familiari. La posizione vicino al porto e il caldo servizio che offre ti aiuteranno a lenire la stanchezza del viaggio.
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