人形町らーめんいなせ

Ramen Inase

Ristorante ramen • Giappone, 〒103-0013 Tokyo, Chuo City, Nihonbashiningyōchō, 2-chōme−2−３堀口ビル１階

3.7(1059 reviews)

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Una rivendita di ramen storica che continua a evolversi

Il 'Ningyōchō Ramen Inase' si trova nell'incantevole quartiere di Nihonbashi a Tokyo: un luogo che sembra conservare l'antico fascino del passato. Fondata negli anni '70, 'Ningyōchō Ramen Inase' sembra essere un antico negozio di ramen con una storia ultracinquantennale. Tuttavia, il suo sapore si è evoluto con il passare del tempo.

Un ramen eccezionale frutto delle tecniche tradizionali e della creatività

Il piatto principale del menù di Inase è il ramen di famiglia, che è stato regolato per adattarsi al brodo di ossa di maiale e ai noodle sottili, regalando un sapore delizioso che diventa dipendenza. D'altra parte, ci sono anche piatti a edizione limitata come il ramen al cavolo, dimostrando la flessibilità del padrone nel non accontentarsi dello status quo.

Clienti abituali tra studenti, lavoratori e persone di tutte le età

Oltre al delizioso e conveniente ramen, il fatto che la birra costi solo 290 yen è un'altra attrattiva. 'Inase' ha una vasta schiera di clienti fedeli, che spaziano dagli anziani che amano l'atmosfera e il gusto del passato ai giovani studenti e lavoratori che cercano un'ottimo rapporto qualità-prezzo.

Un tocco di classe con l'apertura notturna

La caratteristica principale è probabilmente il fatto che rimanga aperto fino alle 2:30 del mattino. Come locale notturno che contribuisce all'atmosfera vivace del quartiere di Ningyōchō, Inase accoglie coloro che cercano un pasto a tarda notte.

'Inase' è un perfetto connubio di tradizione e innovazione. La determinazione della rivendita storica a non arrendersi all'evoluzione continua a preservare l'atmosfera nostalgica della zona di Nihonbashi.

Ristorante ramen Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

4(un anno fa)

Lorenzo Spina

Ristorante di ramen popolare con mobilio super semplice ma caratteristico. È frequentato da persone del luogo e serve varie varianti di ramen. Il gusto è molto buono, caratteristico (specialmente il brodo molto ricco)e anche le materie prime sono ottime. Se passate in zona vi consiglio di farci un salto.

4(5 anni fa)

Giobsin

Location semplicissima un po' rustica, però il cibo è tipico e molto buono e colma la lacuna della location

3(nell'ultima settimana)

ふぁーびー愛車撮影&旅グルメ

In quest'era Reiwa, avere il ramen a partire da 500 yen è un ottimo rapporto qualità-prezzo. Anche se sembra Iekei ramen, la zuppa non è ricca e ha un odore forte, quindi mi sono sentita un po' a disagio finché non mi sono abituata dopo aver iniziato a mangiarla, ma alla fine, quando ho finito di mangiarla, ho ho iniziato a godermi la zuppa. È quasi finita. Penso che verrò di nuovo se voglio mangiare ramen economico.

3(2 mesi fa)

k Og

Incredibile ambientazione a una moneta. Tuttavia, il riso è costoso, il che è davvero sorprendente nell'era Reiwa. Il gusto più importante è che il gusto complessivo sia sottile e granuloso. Ho l'impressione che i noodles siano i più lunghi tra tutti i noodles Iekei che ho mangiato. Non mi è stata chiesta la mia preferenza, quindi immagino che non ci siano impostazioni? È una vecchia zuppa Seiya, quindi non è la zuppa Central Kitchen, ma gli ingredienti e i condimenti erano simili. È economico considerando il rapporto costi-benefici, quindi gli impiegati bevevano all'interno del negozio. La birra costa poco a 290 yen e spero che continui così per molto tempo.

5(4 mesi fa)

ぺこ太郎

Penso che siano passati più di 20 anni da quando mi è capitato di fermarmi in un negozio di ramen durante un viaggio d'affari a Tokyo dalla campagna. Ricordo che il gusto non è cambiato e nemmeno il prezzo è cambiato di molto. Questo è un ristorante da non perdere dopo aver bevuto a Ningyocho. Un negozio di ramen che soddisferà la tua fame per soli 500 yen e l'alcol costa poco. È un ottimo negozio da visitare da solo. È delizioso.