Jukusei Men-ya Jinrai - Saiin Main Shop

Ristorante ramen • Giappone, 〒604-8855 Kyoto, Nakagyo Ward, Mibufuchidachō, １ 1番地 1F

4(652 reviews)

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Il culmine del ramen invecchiato, un negozio nascosto a Kyoto

A Kyoto, ci sono così tanti negozi famosi che si dice sia la città del ramen. In mezzo a tutti questi, c'è un negozio particolarmente noto, il "Ristorante di Ramen Invecchiato Godai, Sede Nishin». Questo negozio, che si trova in una tranquilla stradina, è davvero rappresentativo dello spirito raffinato di Kyoto.

Un sapore ricco e raffinato alla moda di Kyoto

Appena entri, sarai avvolto dal profumo alla moda di Kyoto e dalla tenue luce morbida. Tra le deliziose prelibatezze, il piatto principale da non perdere è il "Ramen di Kyoto". Il ricco e raffinato sapore del doppio brodo di pollo e maiale, arricchito da grasso di maiale, è davvero eccezionale. In particolare, i sottili noodle invecchiati attirano il sapore raffinato del brodo, creando un gusto unico.

Un particolare piatto che spicca

D'altra parte, non puoi ignorare i piatti di contorno. Ad esempio, la "Ciotola di Maiale Arrosto" unisce alla perfezione il sapore morbido della carne con la salsa dolce e piccante. E poi, piatti classici come il pollo fritto e il riso fritto, mostrano la determinazione dei cuochi nel prepararli. Anche se la dimensione è piccola, il fascino del Godai risiede nella qualità eccezionale di ogni piatto.

L'atmosfera accogliente e il fascino raffinato di Kyoto

Naturalmente, il fascino del ristorante non si limita al gusto del cibo. Non puoi dimenticare l'ospitalità accogliente sia del proprietario che di tutto il personale. L'ambiente pulito e rilassante del ristorante testimonia la loro costante cura. Allontanati dal trambusto della città e goditi l'elegante Kyoto: questo è il vero fascino del negozio.

Il profumo ricercato dei ramen invecchiati, le prelibatezze preparate con cura e l'atmosfera accogliente. Questi tre elementi si fondono perfettamente nel "Ristorante di Ramen Invecchiato Godai", un negozio nascosto di Kyoto degno di questo nome. Se vuoi davvero goderti Kyoto, perché non fai una visita?

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Reviews

4(3 settimane fa)

長谷川耕平

È passato così tanto tempo dall'ultima volta che ti ho visto che non riesco nemmeno a ricordare quanti anni sono passati. Vai a "Negozio di noodle invecchiati Kamiki". In origine, era un tipo ortodosso di chacha con grasso sulla schiena. Era un'immagine, ma è scritta sul tavolo. I noodles char siu alla griglia sembravano deliziosi e sono rimasto sorpreso. Avevo intenzione di mangiare spaghetti di maiale alla griglia, ma Il ramen della resistenza di Nara Non si chiama "Tenjin Ramen"? Quindi questa volta ho ordinato il ramen Tenjin. Aggiungere l'aglio tritato come condimento prima del ramen. L'aglio miso piccante è ora disponibile. Ha un buon profumo. E quando appare il personaggio principale, Con erba cipollina, aglio, cavolo cinese e pancetta di maiale Sicuramente ramen di resistenza. L'aroma fragrante dell'aglio stuzzicherà il vostro appetito. Quando ho provato a bere la zuppa bollente, era un po' piccante, ma Questo è il ramen di resistenza che stavo cercando. delizioso. Anche le tagliatelle si intrecciano alla zuppa e sono irresistibili. Sarà ancora più delizioso se aggiungerai uova, aglio piccante al miso o aglio tritato a metà cottura. Se il giorno dopo non ho lavoro, voglio impegnarmi molto. Era decisamente delizioso. Veniamo di nuovo.

4(una settimana fa)

drill

Dopo aver terminato il tour del Goshuin, erano le 17:00. L'ho trovato per caso e sono entrato. Ero l'unico cliente nel negozio perché il tempo stringeva. Per quanto posso vedere dalla foto, è fatto con il grasso di schiena Chacha. Sembra il ramen ortodosso di Kyoto Tagliatelle Charshu, pollo fritto e riso piccolo Ho ordinato un set per 1440 yen Il ramen di Kyoto che è uscito era proprio come immaginavo. Zuppa delicata con molto grasso dorsale Stavo pensando che volevo un po' più di sapore. Sul tavolo c'è "aglio peperoncino". Se lo aggiungi poco a poco Anche la zuppa che aveva un pugno debole è diventata perfetta. Questo è un negozio dove passavo per caso. È stato delizioso Anche il pollo fritto era delizioso. Vorrei che il char siu fosse un po' più spesso.

4(2 mesi fa)

waju waju

Questa volta, un set di uomini chashu e riso fritto. ◕Spaghetti Charshu (1020) +Yakimeshi piccolo set (+310) Le basi sono il ramen grasso di Kyoto torbido. Maiale rosa affettato sottilmente Una tazza ammucchiata come petali di fiori Quando guardi questa forma Mi ricorda un negozio di tesori. Quando abbini il riso fritto al ramen Ottieni un buon prezzo Puoi scegliere tra dimensioni piccole, medie e grandi di riso fritto. La quantità di chashu negli spaghetti chashu Scegli tra doppia o tripla Puoi mangiare molto Il triplo è per gli amanti del chashu Penso che sia irresistibile Faccio sempre il riso fritto grande. Quello era buono È delizioso come previsto Sono contento che sia aperto fino a tarda notte. Ci andrò di nuovo

4(una settimana fa)

気楽な旅人

Un delizioso negozio di ramen di Kyoto! Ho mangiato il ramen di Kyoto con salsa di soia il grasso dorsale. Ero confuso, ma In questo giorno ho avuto un set di riso. Al momento dell'ordine, ho chiesto del riso normale. Il commesso del negozio ha detto che era riso piccolo... Ah... è quello che pensavo. Guardando la quantità della ciotola, è di dimensioni normali. Se questo è un errore da parte del commesso del negozio, Vorrei che fosse di dimensioni normali Se questa fosse una piccola dimensione La dimensione normale finisce per essere una grande quantità. Sono preoccupato per il riso la prossima volta che visito. A parte quello Sia la zuppa che i noodles erano deliziosi. Penso che sia un ramen grasso con salsa di soia che non deluderà. La prossima volta controllerò la dimensione del riso Vorrei mangiare riso fritto

4(4 settimane fa)

Kazu Mura

Era la prima volta che ci andavo ed era semplicemente delizioso. Sono andato con la mia famiglia e ho ordinato speciali noodles char siu alla griglia?, ramen?, gyoza? e set yakimeshi. era delizioso! 😋 (Scusate, ho dimenticato di fare una foto all'inizio e ho finito per mangiare a metà 🙇)

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