Ristorante ramen • Giappone, 〒604-8855 Kyoto, Nakagyo Ward, Mibufuchidachō, １ 1番地 1F
A Kyoto, ci sono così tanti negozi famosi che si dice sia la città del ramen. In mezzo a tutti questi, c'è un negozio particolarmente noto, il "Ristorante di Ramen Invecchiato Godai, Sede Nishin». Questo negozio, che si trova in una tranquilla stradina, è davvero rappresentativo dello spirito raffinato di Kyoto.
Appena entri, sarai avvolto dal profumo alla moda di Kyoto e dalla tenue luce morbida. Tra le deliziose prelibatezze, il piatto principale da non perdere è il "Ramen di Kyoto". Il ricco e raffinato sapore del doppio brodo di pollo e maiale, arricchito da grasso di maiale, è davvero eccezionale. In particolare, i sottili noodle invecchiati attirano il sapore raffinato del brodo, creando un gusto unico.
D'altra parte, non puoi ignorare i piatti di contorno. Ad esempio, la "Ciotola di Maiale Arrosto" unisce alla perfezione il sapore morbido della carne con la salsa dolce e piccante. E poi, piatti classici come il pollo fritto e il riso fritto, mostrano la determinazione dei cuochi nel prepararli. Anche se la dimensione è piccola, il fascino del Godai risiede nella qualità eccezionale di ogni piatto.
Naturalmente, il fascino del ristorante non si limita al gusto del cibo. Non puoi dimenticare l'ospitalità accogliente sia del proprietario che di tutto il personale. L'ambiente pulito e rilassante del ristorante testimonia la loro costante cura. Allontanati dal trambusto della città e goditi l'elegante Kyoto: questo è il vero fascino del negozio.
Il profumo ricercato dei ramen invecchiati, le prelibatezze preparate con cura e l'atmosfera accogliente. Questi tre elementi si fondono perfettamente nel "Ristorante di Ramen Invecchiato Godai", un negozio nascosto di Kyoto degno di questo nome. Se vuoi davvero goderti Kyoto, perché non fai una visita?
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