pasto da asporto • 1293-7 Kujinokawa, Kushimoto, Higashimuro District, Wakayama 649-3511, Giappone
Honohono è un tranquillo ristorante di tempura nascosto tra le montagne della città di Kushimoto, nella prefettura di Wakayama. Nonostante sia così isolato che non può essere raggiunto in auto, è un locale popolare non solo tra i residenti locali ma anche tra i frequentatori abituali provenienti da lontano.
La specialità di Honohono è la tempura fatta in casa, preparata con ingredienti freschi locali. Il proprietario coltiva personalmente il campo e fa crescere le verdure di stagione. L'amore per gli ingredienti e la lunga esperienza come maestro di tempura contribuiscono a creare un sapore squisito.
I clienti che vengono a gustare la tempura possono anche vivere un'esperienza unica. Possono fare una passeggiata nel campo con la guida del proprietario o aiutarlo nella raccolta delle verdure. Toccare gli ingredienti utilizzati in cucina e assaporarne il sapore fresco è un'esperienza molto preziosa.
Honohono è un ristorante affascinante che offre soddisfazione sia al palato che all'anima. Quando visiterai la città di Kushimoto, ti consiglio vivamente di fare una sosta qui.
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