Ristorante di sushi • Giappone, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 5-chōme−8−5 Gビル南青山 02 B1F
Un mondo di sushi di lusso si espande in un ambiente raffinato, che non sembra affatto un ristorante di sushi. Qui, presso il ristorante di sushi Aoshin Aoyama, la tradizione giapponese e la tecnologia moderna si fondono splendidamente.
C'è un piatto speciale che attira l'attenzione degli amanti del sushi: la degustazione speciale di nove tipi di ricci di mare, che si possono assaporare solo qui. Nella stessa ciotola vengono serviti nove tipi di ricci di mare, come il riccio di mare in salamoia, il riccio di mare russato e il riccio di mare viola, permettendo di apprezzare le diverse sfumature di gusto delle diverse regioni di provenienza. Mentre si assaporano i sapori complessi dei ricci di mare insieme a tre tipi di sale e wasabi, ci si può totalmente immergere nell'esperienza culinaria.
Non si possono distogliere gli occhi solo sul sushi, ma anche sulle antipasti e sui piatti unici. Il capo sushi e gli chef, basandosi sull'esperienza della cucina kaiseki, sono famosi per la bellezza delle presentazioni. Si possono gustare piatti unici unici come