Gustare il lusso al ristorante nascosto di Shiga, Matsukazu

L'eccezionale gusto che nasce da un'antica bottega in un vicolo

Situato nel quartiere di Omihachiman, Matsukazu è un'antica bottega di cucina giapponese con oltre 60 anni di storia. È un luogo che offre piatti straordinari che non si possono immaginare guardando il cartello.

Una selezione di ingredienti fatta con abilità

Matsukazu si distingue per la selezione di ingredienti voluta dal proprietario. Ingredienti freschi, come gamberi vivi e frutti di mare rari, verdure coltivate a Shiga e altre selezioni fatte abilmente, sono offerti in abbondanza.

Una serie di piatti squisiti preparati dallo chef

Matsukazu, dove il capo cuoco cucina da solo in un piccolo negozio, è un tesoro di piatti che mettono in mostra la vera abilità dei maestri. Non c'è dubbio che sarà un'esperienza indimenticabile assaggiare piatti come sashimi di gambero, piatti di carne e arrosti rari.

Un'atmosfera accogliente per godersi il tempo

Il negozio spazioso offre tavoli senza separazioni dove è possibile mangiare in modo disinvolto. Inoltre, il servizio illimitato di bevande è self-service, quindi è possibile trascorrere un tempo lussuoso in modo rilassato.

Informazioni sull'accesso

Situato in un vicolo a circa 10 minuti in auto dalla stazione di Omihachiman. Anche se è un po' lontano dalla stazione, sicuramente si incontrerà un gusto straordinario. Se desideri gustare il sapore nascosto di Shiga, assicurati di visitare Matsukazu.