ristorante • 2480 Chūgūshi, Nikko, Tochigi 321-1661, Giappone
Il ristorante tradizionale "Namiki" è situato in un vicolo sulle rive del lago Chuzenji, adiacente a Nikko. Appena varchi la soglia, ti immergi in un mondo tranquillo e ricco di emozioni. Con una storia che supera i 100 anni, questo rifugio è pieno del fascino nascosto che permette di percepire la natura e la storia ricche di Nikko.
Le antiche case tradizionali, conservando i tratti dell'inizio dell'era Showa, ti fanno sentire un'atmosfera di nostalgia e calore. All'interno del ristorante c'è un forno a legna, che ti permette di assaporare il tempo che scorre placidamente insieme all'odore del legno invecchiato.
Il punto di forza di "Namiki" è la deliziosa cucina casalinga che sfrutta i doni della montagna locale. Sia il soba con verdure di montagna fresche che i piatti di tofu caldo emanano un sapore rustico ma delicato. Sarai in grado di gustare a pieno i sapori della regione.
La proprietaria, che ha superato i 90 anni, ti accoglie sempre con un sorriso caloroso. Sarai anche rilassato dalla dedizione al servizio, come la guida alla famosa cascata di Nikko, la cascata di Kegon.
Vicino al lago Chuzenji e facilmente accessibile in auto. È anche disponibile un parcheggio gratuito per gli ospiti del ristorante.
Quando visiti Nikko, perché non fermarti in questo ristorante nascosto? Ti aspetta uno spazio di guarigione dove puoi rilassarti lontano dal trambusto della città.