caffetteria • 18-37 Kitagami, Kitami, Hokkaido 099-1583, Giappone
Nascosto in un tranquillo quartiere residenziale di Kitami, Hokkaido, "Kitchen & Café Hokkou-sya" offre piatti calorosi e un ambiente accogliente amato dalla gente del posto.
Il fascino di Hokkou-sya risiede nei suoi piatti casalinghi e calorosi. Il menù del giorno preparato con ingredienti stagionali ha un sapore delicato come se fosse cucinato dalla nonna. Particolarmente popolari sono gli udon cotti in pentola, perfetti per le giornate fredde, con noodles elastici e un brodo ricco di umami che creano un'armoniosa sinfonia.
Non è solo adatto per il pranzo, ma anche per godersi un rilassante momento caffè. Con dessert fatti in casa e caffè aromatico, è il luogo perfetto per allontanarsi dalla vita quotidiana e rilassarsi.
È consigliato arrivare in macchina, ma se sei del posto, una passeggiata fino al caffè potrebbe essere altrettanto piacevole.
Hokkou-sya è come un gioiello nascosto per i cittadini di Kitami. Oltre ai locali, quando visiti Kitami, fai una tappa qui. I piatti e l'ospitalità calorosa guariranno sicuramente il tuo cuore.