ristorante • 2-chōme-13-1 Uchikanda, Chiyoda City, Tokyo 101-0047, Giappone
A soli un minuto a piedi dall'uscita ovest della stazione di Kanda, "Soba-dokoro Kameya Kanda Nishi-guchi" si trova silenziosamente tra il trambusto del quartiere degli affari. Questo piccolo negozio incarna l'essenza della cultura soba in piedi ed è considerato un gioiello nascosto di Kanda.
Il pezzo forte di Kameya è senza dubbio il "Tama-ten Soba". La perfetta armonia tra la tempura croccante e l'uovo onsen crea un sapore che attrae i clienti abituali.
Il prezzo ragionevole è un alleato per gli impiegati. Tuttavia, il gusto vale sicuramente più del prezzo.
Kameya è aperto dalle 6 del mattino fino alle 20:30 della sera. Da colazione a cena, è un'esistenza rara dove puoi goderti il soba tutto il giorno.
Il fascino di Kameya non è solo nel sapore. La soba fatta da artigiani esperti ha una consistenza eccellente ed è scorrevole in gola. Il brodo è perfettamente bilanciato, godibile fino all'ultima goccia.
Nonostante sia un negozio di soba in piedi, l'ambiente pulito e il servizio cortese in fretta fanno sentire la cultura dell'ospitalità giapponese.
Un vero gusto giapponese radicato nel quartiere di Kanda. Questa è Soba-dokoro Kameya. Perché non passare un momento di lusso nel vivo della tua vita quotidiana? Superando la soglia di Kameya, troverai sicuramente nuove scoperte.
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