Il "Nidoko no sato Cafe Sora", che sorge silenzioso tra le montagne di Uwacho, è un caffè segreto con un giardino accogliente, come suggerisce il nome. In un angolo del giardino, dove il tempo scorre tranquillo, puoi gustare piatti e bevande fatte in casa.
Nel giardino c'è un piccolo forno per le pizze, quindi puoi gustare pizze appena sfornate all'aperto. Sul terrazzo, c'è uno spazio accogliente dove puoi rilassarti insieme al tuo cane. Il giardino che si fonde con il paesaggio rurale ti fa sentire come se fossi stato invitato a casa di qualcuno, regalandoti un'atmosfera di relax.
Il piatto principale del menu è il piatto di lunch con onigiri fatto con ingredienti di stagione. È così popolare che spesso si esaurisce subito al mattino, quindi è consigliabile prenotare in anticipo. Inoltre, ci sono anche pasta, insalata, e torte fatte in casa, piatti semplici e salutari. Le bevande includono caffè, succo, frullati e altre varietà.
Non ti puoi perdere l'arredamento affascinante. L'interno ornato con il cielo azzurro e nuvole, l'orologio a cucù e altre decorazioni nostalgiche ti danno l'impressione di essere in un caffè di una vecchia casa tradizionale. Puoi goderti il pasto in un ambiente confortevole su comode poltroncine avvolti dall'atmosfera antica.
Questo caffè si trova lungo una piccola strada ed è in una posizione un po' nascosta, all'apparenza. Lungo la strada principale da Niihama a Saijo, si trova questo caffè. Ci sono pochi posti auto, ma in periodi affollati puoi parcheggiare anche davanti al negozio.
È stata un'esperienza speciale trascorrere del tempo in questo caffè segreto, che sembra fermare il tempo, lontano dal trambusto della città. I piatti, che puoi gustare in questo flusso rilassato del tempo, sono veramente eccezionali. Un caffè segreto che guarisce il cuore, da visitare sia per i residenti del luogo che per i turisti.
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