Ristorante vegano • Giappone, 〒530-0022 Osaka, Kita Ward, Naniwachō, 5−2 passage中崎町 2F
Questo caffè, situato nel quartiere nord di Osaka, è un luogo segreto dove poter sperimentare il fascino dei piatti vegani realizzati con verdure biologiche. In uno spazio accogliente in cui ci si può togliere le scarpe, si possono gustare piatti realizzati con ingredienti che rispettano il corpo.
Entrando nel locale, l'occhio viene catturato dai vivaci colori delle verdure biologiche. Il proprietario le coltiva con amore e le cucina con cura, permettendo di assorbire la potente vitalità di questi ingredienti, un'esperienza lussuosa per il corpo.
Il caffè vanta piatti bilanciati secondo i principi della macrobiotica, ognuno dei quali racchiude un'antica saggezza per condurre una vita sana e piacevole.
Lo spazio modesto del caffè è avvolto in un'atmosfera rassicurante. Vengono organizzati eventi entusiasmanti come il mercato mensile e la vendita di verdure senza pesticidi. In questo ambiente gentile e ricco di esperienze, è possibile dimenticare il passare del tempo.
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