Ristorante ramen • 16-21 Sakuramachi, Wakamatsu Ward, Kitakyushu, Fukuoka 808-0026, Giappone
Il popolare ristorante di ramen Taiyoken a Wakamatsu-ku, Kitakyushu, è un locale di lunga tradizione nel locale, vanto di più di mezzo secolo. Dal momento della sua fondazione, ha mantenuto il suo sapore inalterato, adattandosi però all'evolversi dei tempi.
Il piatto più apprezzato al Taiyoken è il "Miso Butter Ramen", che ti permette di gustare la squisita miscela di un brodo di miso aromatico e burro fuso. L'accento del pepe si combina perfettamente con un brodo ricco di sapori, con la pasta elastica e un sacco di ingredienti. Perfetta anche l'abbinata con un onigiri salato, è un piatto che spiega perché è così amato dai residenti locali.
La caratteristica distintiva di Taiyoken è l'atmosfera accogliente avvolta dai sorrisi pacati della padrona di casa e un servizio efficiente e pratico. Non c'è bisogno di scambiare più di due parole, ma questo è ciò che conferisce a questo ristorante di ramen quel gusto autentico. Dopo aver gustato il ramen, è consuetudine levarsi in fretta e immergersi nell'atmosfera in un conveniente negozio di alimentari nelle vicinanze.
Facile l'accesso in auto al Taiyoken, che ha recentemente ampliato anche il proprio parcheggio. È una destinazione nascosta consigliata non solo ai residenti locali ma anche ai turisti. Se sei un appassionato di ramen al miso, perché non assaggiare il piatto di punta del Taiyoken, il famoso "Miso Butter Ramen"?
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