caffetteria • 19-1 Segai, Iga, Mie 518-1319, Giappone
Nel tranquillo villaggio di montagna di Iga-shi, prefettura di Mie, c'è un caffè nascosto che è un segreto tra gli amanti del caffè. Caffè artigianale Koju-sha è un piccolo negozio che offre caffè torrefatto in loco. Tuttavia, il gusto e l'aroma del caffè affascinano chiunque lo visita.
Al Koju-sha, non si tratta solo di bere caffè, ma di un'esperienza che coinvolge tutto il corpo.
Un viaggio che inizia con la selezione dei chicchi: Puoi scegliere i chicchi che preferisci tra diverse varietà. Se sei indeciso, chiedi consiglio al gentile proprietario.
Preparazione meticolosa proprio davanti a te: Puoi osservare il processo attentamente mentre i chicchi scelti vengono macinati e preparati.
Beato tempo avvolto dall'aroma: L'aroma che si sprigiona dai chicchi appena macinati e durante la preparazione riempiono sempre l'aria del negozio.
Un mondo di caffè dal gusto ricco: Potrai gustare il sapore autentico dei chicchi senza latte o zucchero. Un equilibrio perfetto tra acidità, dolcezza e aroma.
L'interno del Koju-sha è uno spazio piccolo con quattro posti al bancone e un piccolo tavolo nel solarium. Tuttavia, l'atmosfera tranquilla avvolge piacevolmente i visitatori, permettendo loro di trascorrere un tempo rilassante avvolti dall'aroma del caffè.
Il fascino del Koju-sha non è solo nel servire buon caffè. Il proprietario gentile insegna con cura sui chicchi di caffè e i metodi di preparazione. Per chi vuole approfondire la conoscenza sul caffè, è un'opportunità di apprendimento preziosa.
Al Koju-sha, si vendono anche chicchi di caffè. È perfetto per chi vuole godere del gusto di Koju-sha a casa o come souvenir per amici amanti del caffè.
Per gli amanti del caffè, Koju-sha è davvero un gioiello nascosto. Se visitate Iga-shi, non mancate di farci un salto. Il caffè appena tostato, macinato e preparato creerà un ricordo speciale per il vostro viaggio.
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