Gusta i sapori del mondo in un café nascosto

Un vicolo nascosto nel quartiere di Higashi

A prima vista sembra un café dall'atmosfera carina, ma in realtà questo è un vero e proprio ristorante di alto livello con un'ampia selezione di menu e piatti artigianali. Il Fairground Cafe, situato in una tranquilla via del quartiere di Higashi, è un vero rifugio per gourmet, dove è possibile gustare piatti profumati provenienti da varie parti del mondo in un'atmosfera estremamente privata.

Piatti prelibati che sfruttano ingredienti di stagione, dalla cucina locale a quella etnica

I piatti fatti a mano dal proprietario sono preparati con grande cura. Tra questi vi sono arrosti morbidi fatti con carne di maiale Bonopork proveniente da Mizunami, arrosti di pancetta di maiale speziati con salsa di senape e miele dal profumo di aceto e un piatto colorato di verdure stagionali. Ogni piatto consente di gustare appieno il sapore degli ingredienti e di apprezzarne la profondità.

Goditi un momento straordinario in un'atmosfera rilassante

Nonostante si tratti di un piccolo locale con posti a sedere al bancone e pochi tavoli, è possibile vivere momenti di alta qualità. Anche due gatti di casa sono presenti nel locale, e potrebbe capitare di sorridere spontaneamente vedendoli passare incuranti tra i tavoli. Durante i giorni festivi vengono organizzate fiere in cui è possibile gustare cibo e bevande provenienti da varie parti del mondo, consentendo di immergersi in un'atmosfera straordinaria e di gustare piatti prelibati in uno stato di piacevole ebbrezza.