Ristorante di sushi • 1-chōme-34-1 Ōmorikita, Ota City, Tokyo 143-0016, Giappone
Questo ristorante di sushi, che si erge nell'angusta stradina di Omori, è affascinante per l'atmosfera retrò e il sapore popolare. Il trambusto intorno al bancone sembra un angolo nostalgico di Tokyo che attraversa il tempo e lo spazio. L'energico interno del negozio emana il fascino tipico di un vecchio ristorante di sushi di massa.
Il caposala che gestisce il negozio è una persona socievole che sembra godersi sinceramente le conversazioni con i clienti. I piatti a base di ingredienti freschissimi e il sushi eccezionale sono squisiti. Se si ordina un set di sushi con molte varietà di ingredienti, è possibile gustare a un prezzo ragionevole una grande varietà di ingredienti.
Anche la selezione di alcolici è ricca, con una vasta gamma di shochu e sake. È un'esperienza culinaria imbattersi in sushi nel negozio che vi fa sentire il rimpianto dell'era Showa, mentre si scambia bicchieri con il sushi consigliato dal caposala. È probabile che si trascorra un momento sublime godendosi l'animata atmosfera tipica di una taverna popolare nell'angusta stradina, abbandonandosi a una lieve ebbrezza.