Di seguito viene proposto un progetto editoriale per mettere in risalto al massimo l'attrattiva del ristorante cinese "Hou Lan".
Il soul food di Kobe scoperto a Kagawa
Una vecchia bottega di Kobe rinasce a Kagawa dopo il terremoto
- La formazione dell'ospite a Kobe e la sua esperienza durante il terremoto
- La passione per la cucina fatta in casa da parte della coppia anziana
Il gusto dei ricordi risvegliati da un autentico ristorante cinese retrò
- Il panino al vapore che soddisfa pienamente e i ravioli alla griglia e il riso fritto dal sapore semplice
Il valore di un ristorante popolare con un ottimo rapporto qualità-prezzo
- Il sorprendente prezzo basso e il sapore autentico frutto di grande impegno
- L'attenzione per la qualità con un menu ristretto
Un solido nucleo di clienti abituali della zona
- La grande popolarità del panino al vapore e la necessità di prenotare
- Lo spirito accogliente rivolto alla gente del posto
Un grande affetto e sostegno verso il anziano proprietario
- La comprensione per i ritardi nella preparazione
- La speranza che il sapore di "Hou Lan" possa essere trasmesso alle future generazioni