Ristorante giapponese • 3 Chome-3 Namiki, Kawaguchi, Saitama 332-0034, Giappone
Un ristorante giapponese nascosto dove l'aroma della brace impregna l'aria. Lasciati deliziare dalle numerose grigliate e prelibatezze.
Miso fermentato secondo antiche tradizioni, sale affumicato fatto con cura e ingredienti freschi raccolti al mattino. Ogni piatto creato da ingredienti di alta qualità sembra un'arte tradizionale culinaria.
#L'arte culinaria come educazione alimentare
Vedere il padrone di casa grigliare personalmente gli spiedini è il culmine del lavoro di uno chef. Basta un attimo di cottura diversa per ottenere un sapore completamente diverso. Le sorprendenti creazioni culinarie sono costantemente prodotte dalla volontà di esplorazione.
Valorizzare le conversazioni con gli ospiti e offrire un'ospitalità su misura per ciascuno. Questo è lo scopo di questo ristorante: offrire esperienze indimenticabili.
Questo locale, che fonde saggezza tradizionale e tecnologia moderna, incarna il cuore della cultura culinaria giapponese. È una presenza rara che offre un'esperienza culinaria avventurosa.