La locanda "Ako", ristrutturata da una vecchia casa colonica, si trova su una piccola isola vicino a Shikamakari Island, nella città di Kure. Attraversando il grande ponte, si può godere di una vista sull'oceano interno e ammirare il tramonto mozzafiato sul mare. Appena si mette piede sull'isola, ci si abbandona al flusso rilassante del tempo, che fa dimenticare l'agitazione della città.
Le pietanze fatte a mano del signor proprietario, con ingredienti freschi dell'isola, sono cariche d'amore in ogni singolo piatto. Dalle prelibatezze che permettono di assaporare la freschezza straordinaria dei frutti di mare a piatti tradizionali che impiegano abbondanti verdure, il menu varia ogni giorno. Il piacere di assaggiare il cibo che rispecchia la dedizione agli ingredienti e la passione del cuoco è un lusso senza pari.
Non solo si può assaporare la cucina fatta con gli ingredienti dell'isola, ma è garantito che si rimarrà affascinati anche dal carattere dei proprietari. L'ospitalità sincera e accogliente della coppia, che fa sentire gli ospiti come in famiglia, rende il soggiorno ancora più significativo. Il momento di relax trascorso nel tempo dell'isola sarà un ricordo indimenticabile.
Alla locanda, dove si può gustare la vita sull'isola in ogni dettaglio, c'è un leggero tocco di umorismo qua e là. È un altro punto di forza la presenza di piccoli piaceri nascosti nei piatti, nel paesaggio del giardino e nelle conversazioni con i proprietari. Liberati dal trambusto della città, potrai trovare la gioia in queste piccole cose durante il rilassato scorrere del tempo. Questi piccoli piaceri sono il punto culminante di un viaggio.