hotel • 1-chōme-1-34 Ōdōri, Kitakami, Iwate 024-0061, Giappone
Kitaami è una piccola città situata nel cuore della prefettura di Iwate. Nonostante le sue dimensioni modeste, la città è ricca di una storia affascinante e di una natura rigogliosa che affascina i visitatori.
Nel centro di Kitaami si estende un affascinante quartiere che conserva ancora oggi l'atmosfera dell'era Edo. Le case, i magazzini e i templi in legno ricordano una piccola Kyoto sospesa nel tempo. Presso il museo delle case storiche è possibile farsi un'idea dello stile di vita dell'epoca, mentre il tè matcha e i dolci giapponesi serviti nella sala da tè offrono un'esperienza raffinata e ineguagliabile.
Nella parte meridionale di Kitaami si ergono le montagne di Hachimantai, che offrono panorami mozzafiato in tutte le stagioni. La fresca vegetazione primaverile, i fiori estivi dell'altopiano, le foglie rosse dell'autunno e il ghiaccio invernale creano una bellezza unica e suggestiva. Presso la stazione termale ai piedi dei monti è possibile rilassarsi e rigenerarsi completamente immersi nella natura.
A Kitaami si trovano numerosi ristoranti rinomati per le specialità della regione. I piatti, preparati con prodotti della montagna e del mare, offrono sapori raffinati e intensi. La famosa specialità locale è il "jagabata", un piatto abbondante a base di patate. Un'eccellenza culinaria che promette di soddisfare anche i palati più esigenti.
Kitaami è davvero la piccola Kyoto di Iwate, un luogo dove storia, natura e gastronomia si fondono in un'unica armonia. Perché non creare ricordi indimenticabili nel lento scorrere del tempo?
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