Ristorante di sushi • 4-chōme-14-15 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Giappone
Capisco. Ti presenterò una proposta per un articolo affascinante sul famoso ristorante di sushi "Sushikoku" a Tokyo, Tsukiji.
Il piatto più popolare del Sushikoku è il "Unidon" preparato con riccio di mare freschissimo proveniente dall'Hokkaido. Il suo sapore dolce e ricco ti lascerà incantato. Il taglio esperto del riccio elimina qualsiasi odore o retrogusto amaro, mentre l'aroma e il gusto fragrante si diffondono in bocca.
Anche il "Unidon con ikura e chutoro", che combina l'irresistibile salmone a uova grosse con il prelibato ventresca, è consigliato ai fan dell'urcio. Questo piatto esprime appieno il gusto di Tsukiji concentrato nella combinazione di ventresca e riccio di mare. Non puoi perderti il famoso "Unidon abbondante" che ha una presenza straordinaria.
Grazie alla freschezza e al buon sapore del pesce, il ristorante è molto popolare, tanto da avere file ancor prima dell'apertura. Se ci vai, devi essere pronto a prenotare per telefono o a fare la fila da prima mattina. Ma ne vale assolutamente la pena. Sarà sicuramente un'esperienza indimenticabile immersa in prelibatezze marine straordinarie.