らぁ麺六花-rikka-

Ristorante ramen • Giappone, 〒108-0014 Tokyo, Minato City, Shiba, 5-chōme−25−９山田ビル 1F

4(264 reviews)

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Una raffinata antica ramen shop a Shiba - Gusta un delizioso ramen di shoyu in un elegante spazio

La 'ra-men Rokka-rikka-' a Shiba nel quartiere di Minato a Tokyo è un'antica ramen shop con uno spazio moderno e un ramen di shoyu di prima classe preparato con cura. Questa raffinata ramen shop è famosa per la sua elegante facciata e interni, dove è possibile gustare un delizioso ramen in un'atmosfera raffinata.

L'abilità di una vecchia azienda e gli ingredienti freschi creano un delizioso sapore

Il ramen di shoyu della 'ra-men Rokka-rikka-' è popolare per il suo sapore conferito dall'abilità di una vecchia azienda. Un brodo di alta qualità preparato con cura da pollo e frutti di mare è arricchito con un saporito shoyu, creando un sapore raffinato e complesso.

Il ramen è servito con una pasta diritta fatta in casa usando farina integrale, e ha una consistenza masticabile. Il chashu di pollo è morbido e succoso, il tuorlo d'uovo semiduro si scioglie delicatamente, creando un sapore squisito quando consumati insieme. La maestria di una vecchia azienda brilla in ogni singola ciotola, mettendo in risalto la bontà degli ingredienti.

Trascorrere un elegante momento in uno spazio moderno e aperto

L'interno del negozio è moderno e stiloso. Gli spaziosi e aperti posti a sedere ti avvolgono in un'atmosfera rilassata. Gli interni dai toni sobri e le calde luci creano un ambiente elegante.

La vista della cucina dalla postazione al bancone è un tocco che stimola l'appetito. L'ambiente tranquillo consente di concentrarsi sul pasto, ed è uno dei punti di forza poter gustare il cibo lentamente.

Accesso e orari di apertura

Indirizzo: Yamada Building, 1F, 5-25-9 Shiba, Minato-ku, Tokyo Stazione più vicina: 5-6 minuti a piedi dalle stazioni di Mita e Tamachi Orari di apertura: 11:00-23:00 (aperto tutto l'anno)

La 'ra-men Rokka-rikka-' a Shiba è una rinomata attività dove non mancano né il sapore né l'atmosfera. Perché non passare un lusso di tempo rilassato in un'oasi della metropoli?

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Reviews

4(2 settimane fa)

n h

È venuto al negozio dopo le 11.30 nei giorni feriali. Sono entrato subito senza aspettare. Inoltre, forse perché prima che fosse pieno, mi ha mostrato un posto libero per il cliente precedente, cosa che mi ha fatto sentire bene. I noodles sottili hanno una piacevole croccantezza e sono facili da mangiare. La zuppa ha un sapore rinfrescante di salsa di soia senza sapori sgradevoli. Sembra essere popolare tra tutti. Le uova e le ciotole per ramen vengono mantenute calde e il lavoro viene svolto con cura. (Quando le uova sono fredde, mi innervosisco.) Il chashu è umido e cotto a bassa temperatura. Penso che alla gente piacerà o non piacerà. È facile da mangiare, il lavoro è fatto con cura e non ci sono spigoli vivi da nessuna parte. Tuttavia, mi chiedo se persone così possano ripeterlo ogni settimana. Il prezzo è 1100 yen e prezzo Mita!

4(4 mesi fa)

澤田宗一郎

Un ramen semplice e delizioso con salsa di soia. Non ha caratteristiche particolari, ma penso che siano pochissime le persone a cui piace la salsa di soia leggera e che non la gradiscano. Se dovessi dirlo con forza, il pollo char siu era un po' duro. Questo tipo di char siu di pollo di solito utilizza carne di coscia di pollo, ma penso che ciò sia dovuto al fatto che questo ristorante utilizza carne di petto. Tuttavia, penso che sia questo il motivo per cui è più salutare degli altri ramen. Non c'è parcheggio, ma è a 5-6 minuti a piedi dalla stazione di Mita o dalla stazione di Tamachi, quindi non credo che avrai problemi.

3(3 mesi fa)

h s

Ho mangiato ramen con salsa di soia e tsukemen speciali: acqua di alghe. La zuppa di ramen con salsa di soia ha un bel brodo dashi ed è deliziosa! I noodles sono sottili e sembrano soba noodles, quindi non hanno un sapore molto familiare. Gli speciali noodles tsukemen erano i noodles più deliziosi che abbia mai mangiato, probabilmente a causa dell'acqua di alghe. La zuppa ha un sapore forte e un forte sapore salato. Il TKG massimo era completamente diverso dalla foto, quasi senza cipolle verdi o scaglie di bonito, ed era quasi uguale al TKG normale. A cena non c'era molta gente e ho potuto mangiare lentamente.

4(nell'ultima settimana)

Akira Simizu

Ciotola davvero deliziosa di ramen shoyu "leggero" a base di brodo di pollo di qualità. Lo speciale viene fornito con fette di pollo e maiale brasate e un uovo aromatizzato per una ciotola piuttosto abbondante! Dimensione della folla: molto alta Stile di pagamento: solo contanti

3(un mese fa)

GY Lin

Rikka Ramen nella stazione Mita di Tokyo è un negozio di ramen con zuppa a base di salsa di soia. È famoso per il suo ricco stufato al gusto di salsa di soia e gli spaghetti elastici. Il ramen ha una varietà di ingredienti, tra cui carne di maiale alla brace, cipolle verdi, fette di pollo e uova semi-bollite. Offre anche una varietà di ravioli e opzioni di birra.