Ristorante ramen • 541-7 Chitose, Takatsu Ward, Kawasaki, Kanagawa 213-0022, Giappone
Kawasaki, vicina a Tokyo, è famosa come città di ramen dove convivono vecchie e nuove botteghe. In mezzo a queste, c'è il Noodle Tours Kawasaki Sen-en Shop, un popolare negozio di ramen aperto nel 2014. Oltre al negozio, vende ramen surgelati che è possibile gustare a casa, questo è il suo fascino.
Il ramen surgelato di questo negozio ha ingredienti autentici come la zuppa, i noodles e il chashu. La preparazione richiede tempo e sforzi, ma solo così si può riprodurre il vero sapore. Anche le varietà con molti condimenti e i gusti in edizione limitata sono disponibili, quindi è possibile gustare sia i classici che le varianti.
Non sembra nemmeno un ramen surgelato. La zuppa è uguale a quella del negozio. Un po' costoso, ma vale la pena provarlo almeno una volta.
È bello poterlo acquistare presso il negozio aperto 24 ore su 24. Viene confezionato in speciali pacchetti ermeticamente sigillati che preservano il sapore, quindi è sufficiente scongelarlo e sarà pronto da mangiare subito. È popolare la lussuosità di poter gustare facilmente un vero ramen anche a tarda notte.
È una buona idea in questi tempi di pandemia. Il ramen surgelato è una buona scelta.
Naturalmente, il sapore può variare a seconda della quantità e del modo di cucinare gli ingredienti. Tuttavia, essendo creato con l'obiettivo di riprodurre il sapore del negozio originale, c'è una grande probabilità che sia buonissimo. Vale decisamente la pena provarlo almeno una volta. Forse stasera ti aspetta una scommessa e un incontro con il tuo destino in una ciotola.
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